Description

La plaque chauffante à induction IW10-EB de Bartscher est un équipement professionnel encastrable conçu pour le maintien au chaud sur buffets et comptoirs de service. Son panneau de commande séparé permet un réglage précis de la température de 40 °C à 100 °C, offrant une grande flexibilité selon le type de plat.

Sa technologie induction assure une chauffe rapide et homogène tout en maintenant la surface environnante à température modérée. Par conséquent, les risques de brûlure sont considérablement réduits, ce qui en fait un choix sûr pour les services en salle et les buffets accessibles au public. De plus, la reconnaissance de casserole intégrée arrête automatiquement le chauffage en l’absence de récipient.

Cette plaque intègre également une protection contre la surchauffe et une touche de verrouillage pour sécurité enfant, renforçant la fiabilité de l’appareil dans tous les contextes d’utilisation. En outre, son profil ultra-plat de seulement 67 mm de hauteur et ses dimensions de 490 × 345 mm facilitent l’intégration dans les meubles de buffet et les comptoirs.

Avec une puissance de 1 kW sous 230 V, cette plaque combine performance et économie d’énergie. Son poids de 5,4 kg et sa conception encastrable en font un équipement discret et efficace. C’est donc un investissement judicieux pour les établissements qui souhaitent moderniser leur équipement de maintien au chaud avec une solution à la fois sécurisée et esthétique.

Caractéristiques techniques

• Technologie : Induction
• Plage de température : 40 °C à 100 °C
• Puissance : 1 kW / 230 V
• Commande : Panneau séparé
• Sécurité : Reconnaissance de casserole, protection surchauffe, verrouillage enfant
• Matériaux : Acier inoxydable, surface en verre
• Dimensions (L×P×H) : 490 × 345 × 67 mm
• Poids : 5,4 kg
• Installation : Encastrable
• Référence : 114367

Avantages

• Profil ultra-plat de 67 mm permettant une intégration discrète dans les comptoirs et meubles de buffet.
• Triple sécurité : reconnaissance de casserole, protection surchauffe et verrouillage enfant.
• Panneau de commande séparé pour un contrôle à distance pratique et discret.
• Surface en verre élégante offrant une présentation haut de gamme sur les buffets.
• Consommation énergétique maîtrisée grâce à la technologie induction à 1 kW.

Idéal pour

Cette plaque chauffante encastrable est particulièrement adaptée aux buffets d’hôtel, restaurants gastronomiques, séminaires et services traiteur haut de gamme. En résumé, elle constitue la solution idéale pour les établissements recherchant un maintien au chaud discret, sécurisé et esthétique.

Caractéristiques du produit