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CASSELIN – Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange – 3 paniers

CASSELIN – Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange – 3 paniers

– Acier inoxydable AISI 304
– Cuve en acier inoxydable AISI 430
– Capacité de la cuve : 8 litres
– Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
– Résistance en Incoloy 820
– Température : 30°C – 110°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 3 400 W / 230 V
– Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
– Poids : 12 Kg

589,00€ HT
500,65€ HT
En stock

– Acier inoxydable AISI 304
– Cuve en acier inoxydable AISI 430
– Capacité de la cuve : 8 litres
– Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
– Résistance en Incoloy 820
– Température : 30°C – 110°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 3 400 W / 230 V
– Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
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Présentation du produit

Trois paniers pour organiser vos portions

En version 3 paniers, ce cuiseur à pâtes électrique Casselin permet d'organiser la cuisson par portions dans une cuve de 8 litres. Plusieurs paniers aident à répartir les commandes et à sortir chaque portion de l'eau au bon moment, dans un appareil de L 270 x P 420 x H 300 mm.

Vidange par vanne et chauffe réglable

La vanne de vidange facilite le changement de l'eau. Le réglage de température s'étend de 30 °C à 110 °C, et le thermostat de sécurité ajoute une protection. La résistance, en Incoloy 820, chauffe l'eau de la cuve de 8 litres.

Un appareil inox facile à nettoyer

Acier inoxydable AISI 304 pour la construction, AISI 430 pour la cuve : un entretien rapide après le service. L'appareil pèse 12 kg et fonctionne en 230 V, avec une puissance de 3 400 W. Son format compact limite la place à lui consacrer en cuisine.

Description du produit

Description

Le cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange de Casselin (réf. CCAPV3P) cuit les pâtes à l'eau dans une cuve de 8 litres, de L 240 x P 300 x H 200 mm. Proposé en version 3 paniers, il permet de répartir les portions et de les gérer séparément pendant le service.

La vanne de vidange facilite le renouvellement de l'eau de cuisson. La température se règle de 30 °C à 110 °C selon l'usage, un thermostat de sécurité complète l'équipement et la résistance est en Incoloy 820.

Construit en acier inoxydable AISI 304, avec une cuve en AISI 430, il se nettoie facilement après le service. Avec ses L 270 x P 420 x H 300 mm et ses 12 kg, son format reste compact, pour une alimentation en 230 V.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CCAPV3P
  • Matière : acier inoxydable AISI 304
  • Cuve : acier inoxydable AISI 430
  • Capacité de la cuve : 8 litres
  • Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
  • Résistance : Incoloy 820
  • Température : 30 °C à 110 °C
  • Sécurité : thermostat de sécurité
  • Vidange : vanne de vidange
  • Version : 3 paniers
  • Puissance : 3 400 W / 230 V
  • Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
  • Poids : 12 kg

Avantages

  • Une version 3 paniers pour organiser la cuisson par portions.
  • Une vanne de vidange pour renouveler l'eau de cuisson.
  • Une cuve de 8 litres de L 240 x P 300 x H 200 mm.
  • Une température réglable de 30 °C à 110 °C.
  • Un thermostat de sécurité pour une utilisation protégée.
  • Une construction en inox AISI 304 facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 3 400 W et un emplacement de L 270 x P 420 x H 300 mm. Pour la vidange de la cuve, préparez un récipient ou une évacuation adaptée.

Idéal pour

Restaurants, snacks, cuisines d'hôtel et traiteurs qui servent plusieurs portions de pâtes à la suite pendant le service.

Caractéristiques du produit

Poids 12 kg

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