CASSELIN – Support buffet réfrigéré eutectique GN 1/3

Name: CASSELIN - Support buffet réfrigéré eutectique GN 1/3
Brand: Casselin
SKU: CSBRE13
Price: 160.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Support buffet réfrigéré eutectique GN 1/3

– Acier peint à l’époxy en noir
– 1 plaque eutectique acier GN 1/3
– Maintien au froid jusqu’à 6 heures
– Pieds en caoutchouc
– Dimensions : L 358 x P 206 x H 74 mm
– Poids : 2,35 Kg

Caractéristiques du produit

189,00€ HT

160,65€ HT

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Présentation du produit

Un petit support réfrigéré jusqu'à 6 heures

Le support buffet réfrigéré eutectique GN 1/3 de Casselin offre un maintien au froid jusqu'à 6 heures grâce à sa plaque eutectique en acier. Un format réduit, utile pour présenter une préparation fraîche, un dessert ou un assortiment de fromages sur un comptoir ou un buffet.

Plaque eutectique en acier GN 1/3

Avec sa plaque eutectique en acier au format GN 1/3, ce support s'installe là où un format plus grand serait trop encombrant. Mise au froid avant le service, la plaque restitue la fraîcheur pendant la présentation, sans retour en cuisine.

Pieds en caoutchouc, acier époxy noir

Le support mesure L 358 x P 206 x H 74 mm et pèse 2,35 kg. Il repose sur des pieds en caoutchouc qui limitent le glissement, et sa structure en acier peint à l'époxy noir s'accorde avec la plupart des buffets, qu'il s'agisse d'un hôtel ou d'un restaurant.

Description du produit

Description

Description

Le support buffet réfrigéré eutectique GN 1/3 de Casselin (réf. CSBRE13) est un support en acier peint à l'époxy noir équipé d'une plaque eutectique en acier au format GN 1/3. Il garde au froid les préparations exposées sur un buffet, jusqu'à 6 heures.

C'est le format à choisir pour présenter une préparation fraîche de manière individuelle, en complément d'autres supports ou d'une vitrine : un dessert, une salade, un assortiment de fromages ou de charcuterie. La plaque est mise au froid avant le service. Les pieds en caoutchouc limitent le glissement sur la table. Le support mesure L 358 x P 206 x H 74 mm et pèse 2,35 kg.

Caractéristiques techniques

Référence : CSBRE13
Structure : acier peint à l'époxy noir
Plaque eutectique : 1 en acier, format GN 1/3
Maintien au froid : jusqu'à 6 heures
Pieds : en caoutchouc
Dimensions : L 358 x P 206 x H 74 mm
Poids : 2,35 kg

Avantages

Maintien au froid jusqu'à 6 heures pour une préparation fraîche.
Plaque eutectique en acier au format GN 1/3.
Pieds en caoutchouc pour limiter le glissement.
Poids de 2,35 kg pour une manipulation facile.
Acier peint à l'époxy noir pour une finition sobre.

Idéal pour

Hôtels, restaurants, brasseries, traiteurs et réceptions qui souhaitent garder au frais un dessert, une salade, des fromages ou une autre préparation sur un buffet ou un comptoir.