CASSELIN – Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange – 3 paniers
– Acier inoxydable AISI 304
– Cuve en acier inoxydable AISI 430
– Capacité de la cuve : 8 litres
– Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
– Résistance en Incoloy 820
– Température : 30°C – 110°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 3 400 W / 230 V
– Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
– Poids : 12 Kg
– Acier inoxydable AISI 304
– Cuve en acier inoxydable AISI 430
– Capacité de la cuve : 8 litres
– Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
– Résistance en Incoloy 820
– Température : 30°C – 110°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 3 400 W / 230 V
– Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
– Poids : 12 Kg

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Présentation du produit
Trois paniers pour organiser vos portions
Vidange par vanne et chauffe réglable
Un appareil inox facile à nettoyer
Description du produit
Description
Le cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange de Casselin (réf. CCAPV3P) cuit les pâtes à l'eau dans une cuve de 8 litres, de L 240 x P 300 x H 200 mm. Proposé en version 3 paniers, il permet de répartir les portions et de les gérer séparément pendant le service.
La vanne de vidange facilite le renouvellement de l'eau de cuisson. La température se règle de 30 °C à 110 °C selon l'usage, un thermostat de sécurité complète l'équipement et la résistance est en Incoloy 820.
Construit en acier inoxydable AISI 304, avec une cuve en AISI 430, il se nettoie facilement après le service. Avec ses L 270 x P 420 x H 300 mm et ses 12 kg, son format reste compact, pour une alimentation en 230 V.
Caractéristiques techniques
- Référence : CCAPV3P
- Matière : acier inoxydable AISI 304
- Cuve : acier inoxydable AISI 430
- Capacité de la cuve : 8 litres
- Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
- Résistance : Incoloy 820
- Température : 30 °C à 110 °C
- Sécurité : thermostat de sécurité
- Vidange : vanne de vidange
- Version : 3 paniers
- Puissance : 3 400 W / 230 V
- Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
- Poids : 12 kg
Avantages
- Une version 3 paniers pour organiser la cuisson par portions.
- Une vanne de vidange pour renouveler l'eau de cuisson.
- Une cuve de 8 litres de L 240 x P 300 x H 200 mm.
- Une température réglable de 30 °C à 110 °C.
- Un thermostat de sécurité pour une utilisation protégée.
- Une construction en inox AISI 304 facile à nettoyer.
Installation
Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 3 400 W et un emplacement de L 270 x P 420 x H 300 mm. Pour la vidange de la cuve, préparez un récipient ou une évacuation adaptée.
Idéal pour
Restaurants, snacks, cuisines d'hôtel et traiteurs qui servent plusieurs portions de pâtes à la suite pendant le service.
Caractéristiques du produit
| Poids | 12 kg |
|---|
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