Description

La plaque chauffante à induction IW3 de Bartscher est un équipement professionnel au design noir et argenté, conçu pour le maintien au chaud sur buffets et comptoirs de service. Son format carré de 395 × 395 mm offre une surface de chauffe généreuse adaptée aux plats professionnels.

Dotée d’une commande tactile et électronique avec affichage numérique, elle permet un contrôle précis et intuitif de la température. Par conséquent, vos préparations sont maintenues exactement au degré souhaité tout au long du service. De plus, la reconnaissance de casserole intégrée active le chauffage uniquement en présence d’un récipient compatible.

Cette plaque peut être connectée en série avec jusqu’à 4 appareils sur un seul circuit électrique grâce au câble optionnel. En outre, cette fonctionnalité offre une flexibilité remarquable pour créer des configurations de buffet adaptées à chaque événement, avec une uniformité visuelle appréciable.

Sa protection contre la surchauffe renforce la sécurité de l’installation, même en utilisation prolongée. Avec une puissance de 0,3 kW et un poids de 5,4 kg, elle est à la fois économe et facile à déplacer. C’est donc un investissement judicieux pour les établissements qui recherchent une solution de maintien au chaud performante, sécurisée et esthétique.

Caractéristiques techniques

• Technologie : Induction
• Puissance : 0,3 kW
• Commande : Tactile et électronique avec affichage numérique
• Sécurité : Reconnaissance de casserole, protection surchauffe
• Couleur : Noir et argenté
• Connexion en série : Jusqu’à 4 appareils (câble optionnel)
• Matériaux : Acier, surface en verre
• Dimensions (L×P×H) : 395 × 395 × 100 mm
• Poids : 5,4 kg
• Référence : 105865

Avantages

• Design noir et argenté sophistiqué, parfait pour une présentation haut de gamme sur les buffets.
• Affichage numérique clair facilitant le contrôle précis de la température.
• Connexion en série jusqu’à 4 appareils pour des buffets modulables de grande capacité.
• Protection contre la surchauffe garantissant un fonctionnement sécurisé en continu.
• Faible consommation de 0,3 kW pour un maintien au chaud économique.

Idéal pour

Cette plaque chauffante est particulièrement adaptée aux hôtels, cafétérias, services traiteur et restaurants proposant des formules buffet. En résumé, elle constitue la référence pour un maintien au chaud professionnel alliant esthétique et performance.

Caractéristiques du produit