Description

Le fourneau électrique à poser 4 feux T 66 de Casselin (réf. C6FOE4FT66) est un fourneau de table à 4 feux de Ø 180 mm, destiné aux cuisines professionnelles qui veulent des postes de chauffe supplémentaires sans installer un fourneau complet. Il se pose sur un plan de travail ou un meuble solide et développe une puissance de 4 x 2 000 W en 400 V.

Les 4 thermostats se règlent sur 6 niveaux, dans une plage de température de 50 °C à 400 °C. Chaque feu s'ajuste séparément, de la chauffe douce pour garder une préparation au chaud à la chauffe vive pour saisir ou porter à ébullition. Les niveaux numérotés aident à retrouver le même réglage d'un service à l'autre.

La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 se nettoie facilement, et la structure en acier inoxydable AISI 430 assure la tenue de l'ensemble. L'appareil mesure L 658 x P 609 x H 433 mm et pèse 25 kg.

Caractéristiques techniques

• Référence : C6FOE4FT66
• Version : à poser
• Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
• Structure : acier inoxydable AISI 430
• Feux : 4 x Ø 180 mm
• Thermostats : 4, réglables sur 6 niveaux
• Plage de température : de 50 °C à 400 °C
• Puissance : 4 x 2 000 W / 400 V
• Dimensions : L 658 x P 609 x H 433 mm
• Poids : 25 kg

Avantages

• 4 feux de Ø 180 mm pour plusieurs préparations en parallèle.
• Thermostats réglables sur 6 niveaux, de 50 °C à 400 °C.
• Puissance de 4 x 2 000 W en 400 V.
• Plaque supérieure en inox AISI 304, facile à nettoyer.
• Structure en inox AISI 430 pour un usage professionnel.
• Format à poser de L 658 x P 609 mm pour 25 kg.

Installation

Prévoyez une alimentation en 400 V pour une puissance de 4 x 2 000 W, et un emplacement de L 658 x P 609 mm pour une hauteur de 433 mm. L'appareil pèse 25 kg : le plan de travail ou le meuble qui le reçoit doit pouvoir le supporter.

Idéal pour

Petits restaurants, snacks, cantines, hôtels, laboratoires et traiteurs qui ont besoin de quatre feux dans un format à poser.

Caractéristiques du produit