CASSELIN – Armoire positive patissière 400 L Inox

Name: CASSELIN - Armoire positive patissière 400 L Inox
Brand: Casselin
SKU: CAPP400L
Price: 1248.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Armoire positive patissière 400 L Inox

– Acier inoxydable
– Froid ventilé
– Système d’évaporateur Roll-Bond
– Dégivrage automatique par cycle de compresseur
– Éclairage LED
– Verrouillage porte par clé
– Porte à fermeture automatique
– 4 étagères réglables 400×600 mm
– Thermostat digital
– Température réglable de +2°C à +8°C
– Capacité net : 265 L
– Capacité commerciale : 400 L
– Fluide réfrigérant : R600a
– Puissance : 180 W / 230 V
– Dimensions : L 740 x P 680 x H 1 800 mm
– Poids : 88 Kg

Caractéristiques du produit

1469,00€ HT

1248,65€ HT

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Livré chez vous entre le 03/11/2026 et le 08/11/2026

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Présentation du produit

Une armoire pâtissière de 400 L en inox

En acier inoxydable, l'armoire positive pâtissière Casselin offre 400 L de capacité commerciale, soit 265 L en capacité nette. Ses 4 étagères réglables de 400 x 600 mm permettent de ranger vos préparations de pâtisserie, vos crèmes et vos desserts au frais, à portée de main pendant le service.

Thermostat digital de +2 °C à +8 °C

Le thermostat digital règle la température de +2 °C à +8 °C. Le froid ventilé, produit avec un système d'évaporateur Roll-Bond, s'accompagne d'un dégivrage automatique par cycle de compresseur : pas de dégivrage manuel à planifier. Le fluide réfrigérant utilisé est le R600a.

Inox facile à nettoyer, porte verrouillable

L'acier inoxydable s'entretient facilement, un atout appréciable en laboratoire alimentaire. La porte à fermeture automatique se verrouille par clé et l'éclairage LED éclaire l'intérieur. Comptez L 740 x P 680 x H 1 800 mm d'encombrement, pour un poids de 88 kg.

Description du produit

Description

Description

L'armoire positive pâtissière 400 L Inox de Casselin (réf. CAPP400L) est un meuble de froid positif en acier inoxydable, prévu pour stocker au frais les préparations de pâtisserie. Sa capacité commerciale est de 400 L (265 L en capacité nette), avec 4 étagères réglables de 400 x 600 mm.

La température se règle de +2 °C à +8 °C grâce au thermostat digital, ce qui permet d'adapter le froid à ce que vous conservez. Le froid ventilé est produit par un système d'évaporateur Roll-Bond, et le dégivrage s'effectue automatiquement par cycle de compresseur. Le fluide réfrigérant est le R600a, pour une puissance de 180 W sous 230 V.

La porte à fermeture automatique se verrouille par clé, et l'éclairage LED permet de voir l'intérieur d'un coup d'œil. L'acier inoxydable se nettoie facilement, un point important dans un laboratoire alimentaire.

Caractéristiques techniques

Référence : CAPP400L
Matière : acier inoxydable
Froid : ventilé
Évaporateur : système Roll-Bond
Dégivrage : automatique par cycle de compresseur
Éclairage : LED
Porte : fermeture automatique, verrouillage par clé
Étagères : 4 étagères réglables de 400 x 600 mm
Thermostat : digital
Température : réglable de +2 °C à +8 °C
Capacité nette : 265 L
Capacité commerciale : 400 L
Fluide réfrigérant : R600a
Puissance : 180 W / 230 V
Dimensions : L 740 x P 680 x H 1 800 mm
Poids : 88 kg

Avantages

Acier inoxydable, une matière qui se nettoie facilement.
400 L de capacité commerciale et 4 étagères réglables de 400 x 600 mm.
Thermostat digital et température réglable de +2 °C à +8 °C.
Dégivrage automatique par cycle de compresseur, sans intervention manuelle.
Porte à fermeture automatique et verrouillage par clé.
Éclairage LED pour repérer rapidement les produits.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V (180 W) et une place de L 740 x P 680 x H 1 800 mm pour un appareil de 88 kg.

Idéal pour

Laboratoires de pâtisserie, boulangeries, restaurants, hôtels et traiteurs qui ont besoin d'un grand volume de froid positif pour leurs desserts, crèmes et préparations.