Description

La table de congélation T2-1341 de Bartscher est un équipement professionnel combinant surface de travail en acier inoxydable et stockage en surgélation. Avec ses 2 portes et 6 niveaux de rangement, elle offre une solution polyvalente pour les cuisines de restauration qui nécessitent à la fois un plan de travail et un espace de congélation intégré.

De plus, la commande électronique avec affichage numérique permet un réglage précis de la température par intervalles de 0,1 °C. Ce niveau de précision garantit des conditions de conservation optimales pour chaque type de denrée surgelée, assurant ainsi le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Par conséquent, la construction intérieure et extérieure en acier inoxydable, combinée à des éléments en aluminium, offre une robustesse et une facilité d’entretien adaptées aux environnements professionnels exigeants. Le plan de travail en inox constitue une surface hygiénique et résistante pour la préparation de vos produits.

En outre, le réfrigérant R290 utilisé est un gaz naturel à faible impact environnemental. Avec une puissance de 0,667 kW, la table T2-1341 offre un fonctionnement fiable tout en contribuant à une démarche de restauration plus responsable et respectueuse de l’environnement.

C’est donc un investissement stratégique pour optimiser l’espace de travail en cuisine. Avec ses dimensions de 1340 x 700 x 850 mm et un poids de 92,4 kg, la table de congélation T2-1341 s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles en offrant simultanément une surface de préparation et un stockage en surgélation organisé.

Caractéristiques techniques

• Nombre de portes : 2
• Nombre de niveaux : 6
• Commande : Électronique avec affichage numérique
• Réglage température : Par intervalles de 0,1 °C
• Puissance : 0,667 kW
• Réfrigérant : R290 / 0,060 kg
• Matériaux : Acier inoxydable intérieur/extérieur, aluminium
• Plan de travail : Acier inoxydable
• Dimensions (L x P x H) : 1340 x 700 x 850 mm
• Poids : 92,4 kg

Avantages

• Double fonction : plan de travail inox et stockage en surgélation intégré
• Réglage de température ultra-précis par intervalles de 0,1 °C
• 6 niveaux de rangement derrière 2 portes pour une organisation optimale
• Construction tout inox garantissant robustesse et hygiène professionnelle
• Réfrigérant R290 écologique à faible impact environnemental
• Affichage numérique pour un suivi précis des conditions de conservation

Idéal pour

La table de congélation T2-1341 est idéale pour les restaurants, hôtels et cafétérias recherchant un équipement combinant surface de préparation et congélation intégrée pour optimiser l’espace et l’efficacité en cuisine.

Caractéristiques du produit