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CASSELIN – Crêpière ronde premium 40

CASSELIN – Crêpière ronde premium 40

– Châssis rond en inox
– Epaisseur de la plaque en fonte 27 mm
– Bouton On/Off
– Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
– Thermostat réglable de 140°C à 300°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 2 700 W / 230 V
– Dimensions : H 124 mm, Ø400 mm
– Poids : 24 Kg

439,00€ HT
373,15€ HT
En stock

– Châssis rond en inox
– Epaisseur de la plaque en fonte 27 mm
– Bouton On/Off
– Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
– Thermostat réglable de 140°C à 300°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 2 700 W / 230 V
– Dimensions : H 124 mm, Ø400 mm
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Présentation du produit

Fonte de 27 mm qui garde la chaleur

La crêpière ronde premium 40 de Casselin est équipée d'une plaque en fonte de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin, épaisse de 27 mm. Cette épaisseur permet à la fonte d'emmagasiner la chaleur : un point utile pour cuire des crêpes à la chaîne pendant un service dense.

Thermostat de 140 °C à 300 °C

Le thermostat se règle de 140 °C à 300 °C et le thermostat de sécurité complète l'équipement. Un bouton On/Off allume et éteint l'appareil, pour une utilisation directe : vous réglez la température, vous versez la pâte, vous servez. Vous adaptez ainsi la chauffe à votre pâte et à la coloration souhaitée.

Un châssis rond en inox, H 124 mm

Le châssis rond en inox se nettoie facilement et accompagne la plaque en fonte. L'appareil mesure H 124 mm pour Ø 400 mm et pèse 24 kg. Il se branche en 230 V, avec une puissance de 2 700 W.

Description du produit

Description

La crêpière ronde premium 40 de Casselin (réf. CCR40EP) est une crêpière électrique à châssis rond en inox, dotée d'une plaque en fonte de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin. Sa plaque mesure 27 mm d'épaisseur : la fonte emmagasine la chaleur et la restitue à la pâte pendant le service.

Le thermostat se règle de 140 °C à 300 °C et le thermostat de sécurité complète l'appareil. Un bouton On/Off commande la mise en marche et l'arrêt. Vous ajustez ainsi la température à votre pâte et à la coloration voulue, pour des crêpes sucrées comme salées.

Les dimensions sont de H 124 mm pour Ø 400 mm, et le poids de 24 kg. Le châssis en inox s'entretient facilement, et la crêpière se branche en 230 V pour une puissance de 2 700 W.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CCR40EP
  • Châssis : rond, en inox
  • Plaque : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin
  • Épaisseur de la plaque : 27 mm
  • Thermostat : réglable de 140 °C à 300 °C
  • Sécurité : thermostat de sécurité
  • Commande : bouton On/Off
  • Puissance : 2 700 W / 230 V
  • Dimensions : H 124 mm, Ø 400 mm
  • Poids : 24 kg

Avantages

  • Plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur qui garde bien la chaleur.
  • Surface de cuisson de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin.
  • Thermostat réglable de 140 °C à 300 °C.
  • Thermostat de sécurité intégré.
  • Bouton On/Off pour une mise en route immédiate.
  • Châssis rond en inox facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 2 700 W, ainsi qu'un plan de travail stable pouvant accueillir un appareil de Ø 400 mm et de 24 kg, pour une hauteur de H 124 mm.

Idéal pour

Crêperies, snacks, salons de thé, restaurants, hôtels et stands qui servent des crêpes en volume et apprécient une plaque épaisse.

Caractéristiques du produit

Poids 24 kg

Ce que nos clients en ont pensé…

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