Description

Le panier de friteuse 700 15L-LG Bartscher est un accessoire professionnel grand format conçu pour les friteuses gaz série 700 à cuve de 15 litres. Avec une contenance généreuse de 7,7 litres, ce panier permet de frire des quantités importantes d’aliments en une seule fournée, optimisant le débit en période de service intense. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il résiste parfaitement aux températures élevées de friture et à la corrosion liée à l’utilisation quotidienne d’huile. Ses dimensions de 270 mm de profondeur, 260 mm de largeur et 110 mm de hauteur offrent un volume généreux pour accueillir frites, beignets, poissons panés, nuggets ou légumes en tempura. L’espace large du panier permet aux aliments de ne pas être compressés, favorisant une cuisson uniforme et un croustillant optimal. La conception en mailles de ce panier assure une circulation idéale de l’huile autour des aliments, garantissant des résultats constants à chaque utilisation. La poignée ergonomique facilite les manipulations répétées même avec des gants de protection. Pesant 1,1 kg, ce panier reste maniable malgré sa grande capacité. Son entretien est simplifié grâce aux propriétés de l’acier inoxydable qui se nettoie rapidement à la main ou en lave-vaisselle professionnel. Ce panier constitue un remplacement idéal ou un complément pour augmenter la capacité de production de votre poste de friture. Il s’intègre directement dans les cuves des friteuses gaz Bartscher série 700 de 15 litres, assurant une compatibilité parfaite.

Caractéristiques techniques

• Matériau : acier inoxydable
• Contenance : 7,7 litres
• Profondeur du panier : 270 mm
• Largeur du panier : 260 mm
• Hauteur du panier : 110 mm
• Dimensions hors tout : 525 × 270 × 250 mm
• Poids : 1,1 kg
• Compatibilité : friteuses gaz série 700, cuve 15L

Avantages

• Grande contenance de 7,7 litres pour frire des volumes importants en une seule fournée
• Acier inoxydable robuste résistant aux hautes températures et à la corrosion
• Mailles optimisées assurant une circulation idéale de l’huile et une cuisson uniforme
• Poignée ergonomique facilitant les manipulations répétées en service
• Entretien rapide, compatible lave-vaisselle professionnel

Idéal pour

Ce panier grand format est idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités équipés de friteuses gaz Bartscher série 700 à cuve 15L, permettant de gérer efficacement les volumes de friture lors des services intensifs.

Caractéristiques du produit