Description

Le kit d'installation LBO70 de Bartscher (réf. 117945) permet d'utiliser le four à étages CL6080-3. Il permet également de combiner plusieurs appareils : selon les besoins et l'utilisation, le four à étages, des soubassements, des armoires de fermentation et une hotte à condensation peuvent être utilisés ensemble, avec une bonne circulation de l'eau et de la vapeur.

Le set se compose d'un bac collecteur de condensat, de tuyaux de condensat, de matériel de montage, de tuyaux d'évacuation de l'eau, d'un manomètre d'arrivée d'eau, de tuyaux d'arrivée d'eau et d'une hotte aspirante. Il associe acier inoxydable, caoutchouc et plastique.

Deux exemples de combinaisons : le four à étages CL6080-3 avec un soubassement CL6040-10 et une hotte à condensation LBO800, ou le four à étages CL6080-3 avec une armoire de fermentation PR6040-10, la hotte à condensation LBO800 et une extension d'armoire de fermentation PR6040-10.

Caractéristiques techniques

• Référence : 117945
• Conçu pour : four à étages CL6080-3, soubassements, armoires de fermentation, hotte à condensation
• Dotation du set : bac collecteur de condensat, tuyaux de condensat, matériel de montage, tuyaux d'évacuation de l'eau, manomètre d'arrivée d'eau, tuyaux d'arrivée d'eau, hotte aspirante
• Exemples de combinaisons : four à étages CL6080-3 + soubassement CL6040-10 + hotte à condensation LBO800 ; four à étages CL6080-3 + armoire de fermentation PR6040-10 + hotte à condensation LBO800 + extension d'armoire de fermentation PR6040-10
• Matériau : acier inoxydable, caoutchouc, plastique
• Dimensions : L 398 x P 558 x H 228 mm
• Poids : 8,2 kg

Avantages

• Permet d'utiliser le four à étages CL6080-3.
• Autorise des combinaisons avec soubassements, armoires de fermentation et hotte à condensation.
• Bac collecteur de condensat, tuyaux de condensat et tuyaux d'évacuation de l'eau inclus.
• Tuyaux d'arrivée d'eau et manomètre d'arrivée d'eau dans le set.
• Matériel de montage fourni.
• Favorise la circulation de l'eau et de la vapeur.

Idéal pour

Boulangeries, pâtisseries et restaurants équipés du four à étages CL6080-3, qui souhaitent l'associer à un soubassement, à une armoire de fermentation et à une hotte à condensation.

Caractéristiques du produit