Friteuse PROFESSIONAL I

Name: Friteuse PROFESSIONAL I
Brand: Bartscher
SKU: 162900
Price: 585.65 EUR
Availability: InStock

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Friteuse PROFESSIONAL I

Caractéristiques du produit

689,00€ HT

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Présentation du produit

Cuve de 10 litres, panier de 8,2 litres

Cette friteuse Bartscher dispose d’une cuve de 10 litres et d’un panier de 300 mm de large, d’une contenance de 8,2 litres. Elle permet de préparer des portions généreuses de frites, de beignets ou de légumes frits dans un restaurant, une cafétéria ou un hôtel.

Réglage de 50 °C à 190 °C

D’une puissance de 8,1 kW, la friteuse travaille de 50 °C à 190 °C. Un thermostat de sécurité complète le réglage, tandis que l’interrupteur marche/arrêt et le témoin lumineux de contrôle facilitent la conduite de la cuisson. Le robinet de vidange de graisse simplifie la fin de service.

Résistance amovible et zone froide

La résistance électrique amovible facilite le nettoyage de la cuve, et la zone froide contribue à prolonger la durée de vie de l’huile. Conçue pour être posée sur une table, la friteuse repose sur des pieds ajustables qui l’aident à rester stable sur son plan de travail.

Description du produit

Description

Description

La friteuse PROFESSIONAL I de Bartscher (réf. 162900) est une friteuse électrique de table dotée d’une cuve de 10 litres. Son panier de 300 mm de large offre une contenance de 8,2 litres : de quoi frire des portions généreuses de frites, de beignets ou de légumes, dans les restaurants, les cafétérias et les hôtels.

La puissance de 8,1 kW permet de travailler de 50 °C à 190 °C. Le thermostat de sécurité renforce la protection de l’appareil, l’interrupteur marche/arrêt et le témoin lumineux de contrôle indiquent son état, et le robinet de vidange de graisse facilite le nettoyage après usage. Vous gardez ainsi un geste simple pour renouveler l’huile en fin de journée.

La résistance électrique est amovible, ce qui donne un meilleur accès à la cuve pour l’entretien, et la zone froide contribue à prolonger la durée de vie de l’huile. La friteuse repose sur des pieds ajustables pour une bonne stabilité sur le plan de travail.

Caractéristiques techniques

Référence : 162900
Matière : acier au nickel-chrome
Capacité de la cuve : 10 litres
Panier : largeur 300 mm, contenance 8,2 litres
Température : de 50 °C à 190 °C
Sécurité : thermostat de sécurité
Résistance : électrique, amovible
Zone froide : oui
Vidange : robinet de vidange de graisse
Commandes : interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux de contrôle
Pieds : ajustables
Puissance : 8,1 kW

Avantages

Cuve de 10 litres et panier de 8,2 litres pour des portions généreuses.
Température réglable de 50 °C à 190 °C.
Thermostat de sécurité pour une utilisation plus sereine.
Résistance électrique amovible, pour un entretien facilité.
Zone froide qui contribue à prolonger la durée de vie de l’huile.
Robinet de vidange de graisse et pieds ajustables pour un appareil stable et simple à vidanger.

Installation

La friteuse est électrique, avec une puissance de 8,1 kW : prévoyez une alimentation électrique adaptée à cette puissance. Conçue pour être posée sur une table, elle repose sur des pieds ajustables.

Idéal pour

Restaurants, cafétérias, hôtels et snacks qui préparent des frites, des beignets ou des légumes frits et recherchent une friteuse de table de 10 litres facile à entretenir.