Description

Le set de mixeur plongeant 1000 Bartscher est un ensemble complet pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 0,85 kW et une vitesse maximale de 19 000 tr/min, il traite jusqu'a 120 litres de preparations : soupes, sauces, dips, vinaigrettes et purees. Le reglage de vitesse en continu permet d'adapter la texture a chaque recette. Le set inclut un bloc moteur, une lame de 52 mm a 3 couteaux, un kit de demontage de lame et un support mural pour un rangement pratique.

Caracteristiques techniques

• Puissance : 0,85 kW
• Vitesse maximale : 19 000 tr/min
• Capacite de traitement : jusqu'a 120 litres
• Lame : diametre 52 mm, 3 couteaux
• Reglage de vitesse : en continu
• Materiaux : Acier inoxydable et plastique
• Longueur du cable : 2,1 m
• Tension : 230 V
• Dimensions (L x P x H) : 260 x 122 x 810 mm
• Poids : 4,6 kg
• Garantie : 1 an

Avantages

• Set complet pret a l'emploi avec bloc moteur, lame, kit de demontage et support mural
• Grande capacite de traitement jusqu'a 120 litres pour les volumes professionnels
• Vitesse reglable en continu pour maitriser la texture de chaque preparation
• Lame amovible pour un nettoyage rapide et un changement d'accessoire facile
• Support mural inclus pour un rangement organise et un gain de place

Ideal pour

Les restaurants, cuisines centrales, traiteurs et collectivites qui preparent quotidiennement de grands volumes de soupes, sauces et purees et recherchent un equipement complet et performant.

Caractéristiques du produit