Description

La crêpière carrée premium 40 de Casselin (réf. CCC40EP) est une crêpière électrique à châssis carré en inox, équipée d'une plaque en fonte de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin. Sa particularité : une plaque de 27 mm d'épaisseur, qui emmagasine la chaleur et la restitue à la pâte tout au long du service.

Le thermostat se règle de 140 °C à 300 °C, et le thermostat de sécurité complète l'appareil. Un bouton On/Off commande la mise en marche et l'arrêt. Vous adaptez ainsi la température à votre pâte et à la coloration souhaitée, pour des crêpes sucrées comme salées.

Avec L 430 x P 445 x H 180 mm pour 22 kg, la crêpière se pose sur un plan de travail ou un meuble de cuisson. Le châssis en inox s'entretient facilement. L'appareil se branche en 230 V pour une puissance de 2 700 W.

Caractéristiques techniques

• Référence : CCC40EP
• Châssis : carré, en inox
• Plaque : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin
• Épaisseur de la plaque : 27 mm
• Thermostat : réglable de 140 °C à 300 °C
• Sécurité : thermostat de sécurité
• Commande : bouton On/Off
• Puissance : 2 700 W / 230 V
• Dimensions : L 430 x P 445 x H 180 mm
• Poids : 22 kg

Avantages

• Plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur qui garde bien la chaleur.
• Plaque de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin pour étaler la pâte facilement.
• Thermostat réglable de 140 °C à 300 °C.
• Thermostat de sécurité intégré.
• Bouton On/Off pour une prise en main immédiate.
• Châssis carré en inox facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 2 700 W, ainsi qu'un plan de travail capable de supporter 22 kg et offrant au moins L 430 x P 445 mm. L'appareil mesure H 180 mm de hauteur.

Idéal pour

Crêperies, snacks, salons de thé, restaurants, hôtels et stands qui servent beaucoup de crêpes et cherchent un appareil à plaque épaisse.

Caractéristiques du produit