Accessoires jus

Accessoires presse-agrumes : pièces, installation, hygiène et vente à emporter

Les accessoires presse-agrumes prolongent la vie de votre machine, simplifient son installation et mettent vos jus en valeur auprès des clients. Nos spécialistes ont regroupé ici les pièces et accessoires Zumex d’origine, une graisse alimentaire Nutrol pour l’entretien mécanique et des bouteilles pour la vente à emporter. Que vous équipiez un café, un hôtel, une cafétéria ou un bar à jus, cette sélection vous aide à trouver l’accessoire compatible avec votre modèle et adapté à votre façon de servir.

Systèmes de pressage : les pièces qui font le jus

Rouleaux, couteau, expulseurs de peaux : ces pièces travaillent à chaque fruit et finissent par s’user. Dans nos systèmes de pressage, le kit L Speed Pro / Speed Up est un kit d’extraction complet en version ASP (système antibactérien), avec 2 rouleaux de pressage hauts, 2 rouleaux bas, 2 expulseurs de peaux, un couteau et 4 vis. Le 1Step Kit Versatile Pro reprend les pièces d’un kit classique, unifiées par une croix en inox pour un montage et un démontage en un seul geste. Le Dynamic Cutting System améliore la découpe des fruits tendres ou mûrs, et le kit Filter & Disc remplace le filtre inox et le couteau à revêtement titane des machines de la série Multifruit.

Comptoir : intégrer la machine à votre poste

Un presse-agrumes bien intégré se nettoie plus vite et se voit mieux. Parmi nos accessoires de comptoir, vous trouverez un kit pour les Essential Pro et Versatile Pro (2 guides récupérateurs de peaux et un adaptateur de plan de travail), un kit pour le Speed Pro qui intègre un système de gestion des déchets, et un kit pour la Multifruit qui la raccorde directement au bac à déchets placé dans le comptoir. Le kit de surélévation, avec ses 4 pieds réglables, rehausse les Essential Pro et Versatile Pro pour gagner en visibilité et dégager le plan de travail au nettoyage. Le panier Premium, enfin, garde jusqu’à 12 kg de fruits à côté de la machine.

Hygiène et protection

Un jus servi frais commence par une machine propre. La rubrique hygiène et protection propose le Citric Active, produit de nettoyage et de désinfection livré en pack de 6 bouteilles, et la housse Virage L Speed, qui ferme l’accès au bras alimentateur avant le pressage et limite l’arrivée des moucherons en période estivale. Proposée hors de ces rubriques, la graisse blanche alimentaire Nutrol assure l’entretien mécanique : en cartouche de 400 g, enregistrée NSF H1 pour le contact alimentaire fortuit, elle lubrifie roulements, paliers, butées et engrenages.

Point de vente jus : exposer vos bouteilles

Le jus pressé se vend aussi en bouteille, prêt à emporter. Pour aménager votre point de vente jus, le meuble porte-bouteilles Zumex associe des supports, où les bouteilles sont suspendues par le col, et un meuble de rangement. Le kit bouteilles / verres Speed Up / Speed S +plus est un rack inox à 3 plateaux amovibles, à installer à côté du presse-agrumes pour présenter bouteilles ou verres en libre-service.

Bouteilles et personnalisation

Pour conditionner vos jus, nos bouteilles à bouchon orange existent en 25 cl (lot de 204), 50 cl (lot de 180) et 1 litre (lot de 90) : le petit format convient au petit-déjeuner ou au snack, les plus grands aux clients qui emportent davantage. Enfin, le kit couleur Minex change la teinte de votre Minex parmi 12 couleurs, pour l’accorder à votre décor.

Questions fréquentes

Comment savoir si un accessoire convient à mon presse-agrumes ?
Pour la plupart des kits et pièces, le nom des modèles compatibles figure dans l’intitulé : Speed Pro, Speed Up, Speed S +plus, Essential Pro, Versatile Pro, Multifruit ou Minex ; pour les autres, consultez la fiche produit. Vérifiez la référence inscrite sur votre machine ; en cas de doute, nos experts confirment la compatibilité avec vous.

Quand remplacer les pièces de pressage ?
Dès que le rendement baisse, que les peaux sont mal expulsées ou que les rouleaux et le couteau présentent de l’usure. Un kit de rechange vous permet aussi de continuer à servir pendant le nettoyage du premier.

Quelle bouteille choisir pour la vente à emporter ?
Le format de 25 cl se prête à une consommation rapide, au petit-déjeuner ou en snack ; les formats de 50 cl et 1 litre conviennent aux plus grandes soifs et aux jus à partager.

Les filtres Marque et Prix vous aident à cibler vos accessoires presse-agrumes ; les prix sont affichés HT. Une hésitation sur une pièce ou une compatibilité ? Nos experts vous répondent au 01 58 43 10 51.