L’univers du café est en constante évolution, et la marque Saeco joue un rôle de premier plan depuis son entrée sur le marché en 1981. Expert en machines à café automatiques, Saeco est reconnu pour son engagement envers la qualité et l’innovation. Dans ce texte, nous vous invitons à plonger dans l’univers de Saeco, à retracer son histoire, à analyser les caractéristiques distinctives de trois de ses modèles emblématiques, et à déterminer si leur réputation haut de gamme est pleinement justifiée.
Évolution de Saeco : de l’Inventeur de l’Expresso Broyeur à la Collaboration avec Philips
L’histoire de Saeco remonte à 1981, quand la marque italienne a révolutionné le monde du café en introduisant la première machine à café expresso broyeur. Cette innovation a ouvert la voie au concept “du grain à la tasse” en 1985, une approche visant à préserver l’arôme et la saveur du café. Saeco a été pionnier dans cette méthode, ce qui a renforcé sa réputation en matière de qualité.
En 2009, Philips a racheté Saeco, offrant à la marque la possibilité de continuer à innover et à proposer des machines de plus en plus sophistiquées. Cette collaboration a hissé Saeco au rang de leader sur le marché des machines à café automatiques.
Exploration de la Gamme Saeco : Trois Modèles Emblématiques en Lumière
Saeco offre aujourd’hui une gamme variée de plus de trente modèles, chacun avec ses caractéristiques propres. Ci-dessous, nous examinons en détail trois modèles emblématiques qui illustrent la diversité des machines à café Saeco.
La Gamme Royal : Une Prestige à Trois Visages
Mondialement appréciée, la machine à café Saeco Royal est de retour. Grand classique de la maison Saeco dans le segment OCS, elle incarne une nouvelle identité encore plus marquée.
Un design affirmé. Une esthétique élégante. Des composants professionnels et fonctionnels. Elle trouvera parfaitement sa place dans tout environnement de travail, du plus élégant au plus informel. La machine à café Royal vous apporte toutes les fonctions nécessaires pour une pause-café parfaite. La version Plus est dotée d’une buse vapeur indépendante avec mousseur à lait automatique.
Le groupe café, les composants internes de qualité professionnelle ainsi que le broyeur à meules coniques en acier sont résistants à l’usure et vous garantissent un café préparé à la perfection. Le bec de distribution du café est réglable en hauteur de 75 à 160 mm, ce qui permet d’utiliser la machine avec différents types de tasses ou de gobelets. Dans la plus pure tradition Saeco, la maintenance est simple et rapide puisque le groupe café peut être retiré afin d’être lavé.
Royal OTC (One Touch Cappuccino) : Un Monde de Possibilités Lactées
La Royal OTC se distingue par son design sophistiqué et son efficacité. Grâce à la technologie One Touch Cappuccino, elle permet de créer des boissons lactées parfaitement moussées d’une simple pression sur un bouton.
Caractéristiques Spécifiques de la Royal OTC :
- Jusqu’à 30 cafés / jour
- Type de boissons : Café, Thé, Boissons lactées
- Réservoirs 2,5 L / 600 g = Format compact
- Buse One-Touch, Écran tactile, Entretien facile
- Groupe café amovible
- Meules coniques en acier
- Zone de distribution réglable en hauteur
- Buse eau chaude indépendante
- Électronique de pointe assurant une connectivité Bluetooth
- Interface capacitive dotée d’icônes photo-réalistes
Royal BLACK : L’Élégance Classique pour les Amateurs d’Expresso
La Royal BLACK se distingue par son design intemporel et son engagement envers la pureté de l’expresso.
Caractéristiques Spécifiques de la Royal BLACK :
- Interface capacitive dotée d’icônes photo-réalistes
- Groupe café amovible
- Meules coniques en acier
- Zone de distribution réglable en hauteur
- Buse eau chaude indépendante
- Électronique de pointe assurant une connectivité Bluetooth
- Jusqu’à 30 cafés / jour
Royal PLUS : L’Harmonie des Saveurs
La Royal PLUS combine l’art du café avec la commodité d’utilisation. Elle offre une expérience café personnalisée et raffinée.
Caractéristiques Spécifiques de la Royal PLUS :
- Interface capacitive dotée d’icônes photo-réalistes
- Groupe café amovible
- Meules coniques en acier
- Zone de distribution réglable en hauteur
- Buse eau chaude indépendante
- Électronique de pointe assurant une connectivité Bluetooth
- 30 cafés / jour
La Gamme Aulika : Polyvalence et Performance au Rendez-vous
La gamme de cafetières Aulika de Saeco incarne l’alliance parfaite entre performances et simplicité. Avec des modèles tels que l’Aulika EVO TOP et l’Aulika EVO OFFICE, cette ligne offre une expérience café exceptionnelle adaptée à la fois à la maison et aux environnements professionnels. Dotées de broyeurs en acier inoxydable et de réglages de mouture précis, les cafetières Aulika garantissent une extraction optimale des arômes du café. Leur interface conviviale, souvent équipée d’un écran tactile, facilite la sélection des boissons café et lactées. Grâce à des fonctionnalités telles que le système One Touch Cappuccino et la grande capacité des réservoirs à grains, les Aulika offrent une variété de choix et une facilité d’utilisation sans compromis sur la qualité.
Aulika EVO TOP : La Performance en Toute Simplicité
L’Aulika EVO TOP allie design moderne et technologie robuste et fiable. Versatile : réservoir ou réseau d’eau. Fonction High-Speed Cappuccino (HSC) pour des boissons lactées rapides. Écran tactile capacitif (technologie utilisée sur les smartphones). Idéale pour du libre-service, les PME ou les hôtels-restaurants.
Ce qui donne tout l’intérêt à l’acquisition de cette machine expresso avec broyeur, c’est son cappuccinateur automatique pinless wonder. Directement connecté à votre réservoir de lait frais, il va, par effet venturi, aspirer le lait frais, le mettre en contact avec la vapeur, et réaliser une mousse de lait parfaite pour vos boissons lactées !
Et avec la fonction ONE TOUCH, vous obtenez votre cappuccino ou latte macchiato en une seule pression de touche ! La machine gère en même temps le café et le lait, sans avoir à manier une buse vapeur et sans avoir à multiplier les opérations. Un double avantage pour les professionnels du CHR ou de la vente à emporter : vous gagnez du temps, mais vous simplifiez aussi le processus, et pouvez donc confier cette tâche à une personne non formée au métier de barista.
Équipée d’une nouvelle interface à touches capacitives, avec des touches rétroéclairées, La Aulika Evo Top est particulièrement fonctionnelle. On notera l’apparition de la touche “double expresso”, qui permet d’extraire deux tasses en simultanée, sans avoir à appuyer deux fois sur la touche. Côté boissons lactées, il y a une vraie différence entre le cappuccino et le latte macchiato, et enfin une touche directe pour le lait chaud.
Côté cappucinatore, vous aurez la possibilité d’activer ou non la fonction HSC (High Speed Cappuccino), qui permet de réaliser les boissons lactées plus rapidement, si vous avez des contraintes de productivité
Caractéristiques Spécifiques de la Aulika EVO TOP :
- Jusqu’à 80 cafés / jour
- Type de boissons : Café, Thé, boissons lactées
- Versatile : réservoir ou réseau d’eau
- Ecran tactile
- Buse One-Touch HSC,
- Entretien facile
Aulika EVO OFFICE : Le Compagnon Idéal au Bureau
La machine à café professionnelle Saeco Aulika Evo Office allie design moderne et simplicité. Expresso, café long, américano… Ultra-compacte. Écran tactile. Réservoir d’eau de 4L et bac à grains de 1 kg. Idéale pour du libre-service, les PME ou les hôtels-restaurants.
La Aulika Evo Office a été pensée pour les professionnels à la recherche de boisson café de qualité. Espresso, double espresso, café allongé, americano. .. vous disposez d’une gamme café variée et de qualité.
La Aulika Evo Office est également équipée d’une buse spéciale eau chaude indépendante, pour les adeptes de thé et autres infusions.
La nouvelle version de la Aulika Office possède une interface écran tactile qui dispose de touches capacitives rétroéclairées. Le petit plus au niveau des sélection ? La touche “double expresso” pour lancer deux tasses en simultanée, sans avoir à appuyer deux fois sur une seule touche, comme sur la version précédente.
Caractéristiques Spécifiques de l’Aulika EVO OFFICE :
- Jusqu’à 80 cafés / jour
- Type de boissons : Café, Thé
- Réservoirs 4 L / 1 kg = Grande autonomie
- Ecran tactile
- Entretien facile
La Gamme Area : Un Café Authentique dans un Format Compact
La gamme de machines à café Area de Saeco représente l’élégance alliée à la performance. Avec des modèles tels que l’Area OTCH HSC et l’Area FOCUS, cette collection offre une expérience café raffinée, parfaite pour les amateurs exigeants. Les machines Area se distinguent par leur design moderne et épuré, intégrant harmonieusement les dernières avancées technologiques. Leur interface intuitive, accompagnée d’écrans tactiles, facilite la personnalisation des boissons et permet une expérience utilisateur fluide. Avec un souci du détail marqué et une attention particulière à la qualité des matériaux, les machines Area offrent une combinaison parfaite de design sophistiqué et de performances de pointe.
Area OTC HSC : La Simplicité au Quotidien
La machine à capsules professionnelle Area OTC (Nespresso ou Lavazza) de Saeco est idéale pour une utilisation pro : simple et intuitive, grands contenants, facilité d’entretien. Elle est idéale pour les salles de pause, les PME de 10 à 30 salariés ou les petits CHR. Accepte les capsules Nespresso standards ou Lavazza Blue selon le modèle choisi. Jusqu’à 40 cafés par jour.
La machine à capsules pro Saeco Area OTC HSC vous offre la possibilité de réaliser facilement d’excellentes boissons lactées. Expresso, café allongé, cappuccinos, latte macchiato, lait chaud et eau chaude pour le thé, avec la Saeco Area OTC HSC offrez un large choix de boissons à vos clients.
Elle est équipée d’un écran texte , facilitant les réglages, l’entretien et la préparation café. Grâce au système Saeco One Touch Cappuccino et à la double chaudière, préparez rapidement un Cappuccino ou un Latte Macchiato de qualité d’une seule touche.
La machine à capsules Area OTC Nespresso est équipée d’une technologie fiable qui a toujours été le point fort des machines à café professionnelles Saeco.
Le système de chauffe rapide permet d’assurer un débit important.
Caractéristiques Spécifiques de l’Area OTC HSC :
- Compatibilité : Capsules Nespresso® ou Lavazza Blue
- Jusqu’à 40 cafés / jour
- Type de boissons : Café, Thé, Boissons lactées
- Réservoir 4 L
- Installation facile
- Raccord d’alimentation en eau en option (avec le kit d’alimentation en eau)
Area FOCUS : L’Essentiel dans un Format Compact
L’Area FOCUS met l’accent sur l’essentiel, offrant une expérience café authentique dans un design compact. La machine à capsules professionnelle Area Focus Lavazza Blue de Saeco est idéale pour une utilisation pro : simple et intuitive, grands contenants, facilité d’entretien. Elle est idéale pour les salles de pause, les PME de 10 à 30 salariés ou les petits CHR. Accepte les capsules Lavazza Blue standards. Jusqu’à 40 cafés par jour. Elle est équipée d’un écran texte , facilitant les réglages, l’entretien et la préparation café. En façade 4 touches sont en accès direct (expresso, café long, arrêt manuel et eau chaude), pour des boissons simples et rapides.
Caractéristiques Spécifiques de l’Area Focus :
- Type de capsule : Lavazza Blue® *
- Bac d’eau chaude intégré
- Double chaudière
- 4 sélections directes One Touch
- Types de boissons : Café + Thé
- Connexion d’alimentation en eau en option (avec le kit d’alimentation en eau)
Le Choix entre les Modèles : Points Clés à Prendre en Compte
Face à cette gamme variée, plusieurs critères peuvent guider votre choix :
Le type de boissons que vous préférez : Les gammes offrent différentes options en matière de boissons café et lactées.
Vos préférences en matière d’entretien : Chaque modèle est conçu pour un entretien facile.
Votre budget : Les gammes varient en termes de fonctionnalités et de prix.
Conclusion
En conclusion les machines à café Saeco illustrent l’excellence dans le domaine des expressos broyeurs. Leur héritage, leur engagement constant envers l’innovation et leur souci du détail sont perceptibles dans chaque modèle. Que vous cherchiez une expérience café haut de gamme à domicile ou au bureau, Saeco propose une gamme variée qui comblera les attentes des amateurs les plus exigeants.
