Émulsionneur à induction MSI400
Emulsionneur / Mousseur à lait « Induction » MSI400 Créer ou réchauffer un lait crémeux ou mousseux automatiquement en 80-90 secondes. Idéal pour les créations à base de café chaud ou glacées. Socle en acier inoxydable Bol en acier inoxydable amovible avec couvercle en caoutchouc 3 fonctions : – mousser à froid – 65 °C mousser/chauffer – 70 °C mousser/chauffer Arrêt automatique Pas de préchauffage du lait – approprié pour le lait frais dans toutes les qualités d’écrémage Technologie d’induction économe en énergie : pas d’attachement du lait possible Superficie d’induction avec commutateur de contact pour godet en acier inoxydable Mousser ou chauffer de 150 à 400 ml de lait en env. 80 à 90 secondes 4 pieds antidérapants en silicone Nettoyage simple : bol, couvercle et disques mélangeurs lavables au lave-vaisselle Enroulement du câble Puissance : 600 W / 230 V 50 Hz Dimensions : L 125 x P 150 x H 180 mm
Emulsionneur / Mousseur à lait « Induction » MSI400 Créer ou réchauffer un lait crémeux ou mousseux automatiquement en 80-90 secondes. Idéal pour les créations à base de café chaud ou glacées. Socle en acier inoxydable Bol en acier inoxydable amovible avec couvercle en caoutchouc 3 fonctions : – mousser à froid – 65 °C mousser/chauffer – 70 °C mousser/chauffer Arrêt automatique Pas de préchauffage du lait – approprié pour le lait frais dans toutes les qualités d’écrémage Technologie d’induction économe en énergie : pas d’attachement du lait possible Superficie d’induction avec commutateur de contact pour godet en acier inoxydable Mousser ou chauffer de 150 à 400 ml de lait en env. 80 à 90 secondes 4 pieds antidérapants en silicone Nettoyage simple : bol, couvercle et disques mélangeurs lavables au lave-vaisselle Enroulement du câble Puissance : 600 W / 230 V 50 Hz Dimensions : L 125 x P 150 x H 180 mm
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Présentation du produit
Un émulsionneur performant pour vos boissons lactées
Conçu pour les professionnels du CHR
Simplicité d’utilisation et entretien facilité
Description du produit
Description de l’émulsionneur à induction MSI400
L’émulsionneur à induction MSI400 de Bartscher est un appareil professionnel conçu pour réaliser une mousse de lait onctueuse en seulement 80 à 90 secondes. Idéal pour les établissements de restauration, hôtels et cafés, cet émulsionneur permet de préparer des boissons chaudes et froides avec une qualité constante. Grâce à sa technologie à induction, il offre un chauffage rapide et précis du lait, avec deux températures sélectionnables (65 °C et 70 °C) pour s’adapter aux différentes préparations. Sa capacité de 400 ml permet de produire jusqu’à 200 ml de mousse par cycle, couvrant ainsi les besoins d’un service professionnel exigeant. L’appareil dispose d’un arrêt automatique pour une sécurité optimale, d’un témoin lumineux de contrôle et de pieds antidérapants en silicone garantissant une stabilité parfaite sur tout plan de travail. Son gobelet et son couvercle sont lavables en machine, facilitant l’entretien quotidien dans un environnement professionnel. L’émulsionneur à induction MSI400 est particulièrement adapté aux professionnels du CHR qui souhaitent proposer des cappuccinos, lattes et autres boissons lactées de qualité barista sans investir dans un équipement complexe. Compact et léger, il s’intègre facilement dans tout espace de travail.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 400 ml (200 ml de mousse)
- Temps de préparation : 80 à 90 secondes
- Températures : 65 °C et 70 °C sélectionnables
- Fonction à froid : oui, émulsion à froid possible
- Sécurité : arrêt automatique, témoin lumineux
- Pieds : 4 pieds antidérapants en silicone
- Dimensions : 125 x 150 x 180 mm (L x P x H)
- Poids : 1,1 kg
- Entretien : gobelet et couvercle lavables en machine
Avantages
- Mousse de lait onctueuse et homogène en moins de 90 secondes
- Double température pour s’adapter à toutes les recettes chaudes
- Fonction émulsion à froid pour les boissons glacées et smoothies
- Arrêt automatique garantissant une utilisation sécurisée sans surveillance
- Entretien simplifié avec pièces compatibles lave-vaisselle
- Format compact et léger, idéal pour les espaces réduits
Idéal pour
L’émulsionneur à induction MSI400 est destiné aux cafés, restaurants, hôtels, boulangeries et tout établissement CHR souhaitant proposer des boissons lactées de qualité professionnelle avec un équipement simple et efficace.
Caractéristiques du produit
| Poids | 1,700 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 12,5 × 18 cm |
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