Description

Les glissières de support MCHC6040-6 de Bartscher (réf. 117920) apportent plus de capacité au compartiment de cuisson : ces rails de support portent à 6 le nombre de glissières des fours à convection 6040-5, ce qui permet de cuire une plaque de plus. Elles sont conçues pour les fours à convection MC6040-5 et HC6040-5.

Les 6 niveaux reçoivent des plaques au format 600 x 400 mm, avec 75 mm entre chaque niveau. L'ensemble est fabriqué en acier inoxydable, une matière facile à nettoyer.

Caractéristiques techniques

• Référence : 117920
• Conçues pour : four à convection MC6040-5, four à convection HC6040-5
• Matériau : acier inoxydable
• Nombre de niveaux : 6
• Format des niveaux : 600 x 400 mm
• Distance entre les niveaux : 75 mm
• Dimensions : L 405 x P 495 x H 55 mm
• Poids : 5,6 kg

Avantages

• Passe à 6 le nombre de glissières des fours à convection 6040-5.
• Une plaque de plus par fournée.
• Niveaux au format 600 x 400 mm, espacés de 75 mm.
• Compatible avec les fours MC6040-5 et HC6040-5.
• Construction en acier inoxydable.

Idéal pour

Boulangeries, pâtisseries, traiteurs et restaurants équipés d'un four à convection MC6040-5 ou HC6040-5 qui veulent gagner une plaque de cuisson à chaque fournée.

Caractéristiques du produit