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Hachoir à viande FW200

Hachoir à viande FW200

Hachoir à viande avec marche arrière – Pour la préparation de grandes quantités de viande jusqu’à 200 kg par heure. L’appareil puissant convainc également en combinaison avec la presse à hamburger FW200 disponible en option.

2719,00€ HT
2311,15€ HT
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Présentation du produit

Hachage performant pour volumes moyens

Le Hachoir FW200 Bartscher traite jusqu'a 200 kg de viande par heure grace a son moteur ventile de 1.47 kW. Un equipement fiable et complet, livre avec disque, lame et poussoir, pret a l'emploi des la reception pour optimiser vos preparations quotidiennes.

Adapte aux cuisines a volume modere

Restaurants, boucheries ou traiteurs, ce hachoir repond aux besoins des etablissements a production moyenne. Son debit de 200 kg/h et sa fonction marche arriere permettent un travail fluide et continu, meme lors des periodes de forte activite.

Hygiene facilitee et entretien au lave-vaisselle

L'unite de coupe amovible et tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle, simplifiant considerablement le nettoyage. La construction integralement en acier inoxydable garantit une hygiene optimale conforme aux standards de la restauration professionnelle.

Description du produit

Description

Le Hachoir a viande FW200 Bartscher est un equipement professionnel performant, concu pour les cuisines de restauration a volume modere. Dote d'un moteur ventile de 1.47 kW, il traite jusqu'a 200 kg de viande par heure. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et hygiene. L'unite de coupe amovible et les accessoires sont lavables au lave-vaisselle. Livre avec 1 disque perfore 4,5 mm, 1 lame inox a 4 ailes et 1 poussoir.

Caracteristiques techniques

  • Capacite : 200 kg/h
  • Puissance : 1.47 kW
  • Orifice de remplissage : 50 mm
  • Materiau : Acier inoxydable
  • Marche arriere : Oui
  • Moteur : Ventile
  • Frequence : 50 Hz
  • Accessoires lavables : Au lave-vaisselle

Avantages

  • Debit de 200 kg/h pour un hachage rapide et efficace
  • Moteur ventile pour un fonctionnement prolonge sans surchauffe
  • Fonction marche arriere pour degager facilement en cas de blocage
  • Unite de coupe amovible et accessoires lavables au lave-vaisselle
  • Livre complet avec disque, lame et poussoir pour une utilisation immediate
  • Construction integralement en acier inoxydable

Ideal pour

Restaurants, boucheries, traiteurs et cuisines professionnelles necessitant un hachoir fiable et performant pour des volumes de production moyens.

Caractéristiques du produit

Poids 35,000 kg
Dimensions 43,5 × 50 × 44,5 cm

Ce que nos clients en ont pensé…

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