Hachoir à viande FW200
Hachoir à viande avec marche arrière – Pour la préparation de grandes quantités de viande jusqu’à 200 kg par heure. L’appareil puissant convainc également en combinaison avec la presse à hamburger FW200 disponible en option.
Hachoir à viande avec marche arrière – Pour la préparation de grandes quantités de viande jusqu’à 200 kg par heure. L’appareil puissant convainc également en combinaison avec la presse à hamburger FW200 disponible en option.
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Présentation du produit
Hachage performant pour volumes moyens
Adapte aux cuisines a volume modere
Hygiene facilitee et entretien au lave-vaisselle
Description du produit
Description
Le Hachoir a viande FW200 Bartscher est un equipement professionnel performant, concu pour les cuisines de restauration a volume modere. Dote d'un moteur ventile de 1.47 kW, il traite jusqu'a 200 kg de viande par heure. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et hygiene. L'unite de coupe amovible et les accessoires sont lavables au lave-vaisselle. Livre avec 1 disque perfore 4,5 mm, 1 lame inox a 4 ailes et 1 poussoir.
Caracteristiques techniques
- Capacite : 200 kg/h
- Puissance : 1.47 kW
- Orifice de remplissage : 50 mm
- Materiau : Acier inoxydable
- Marche arriere : Oui
- Moteur : Ventile
- Frequence : 50 Hz
- Accessoires lavables : Au lave-vaisselle
Avantages
- Debit de 200 kg/h pour un hachage rapide et efficace
- Moteur ventile pour un fonctionnement prolonge sans surchauffe
- Fonction marche arriere pour degager facilement en cas de blocage
- Unite de coupe amovible et accessoires lavables au lave-vaisselle
- Livre complet avec disque, lame et poussoir pour une utilisation immediate
- Construction integralement en acier inoxydable
Ideal pour
Restaurants, boucheries, traiteurs et cuisines professionnelles necessitant un hachoir fiable et performant pour des volumes de production moyens.
Caractéristiques du produit
| Poids | 35,000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 43,5 × 50 × 44,5 cm |
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