Description

La marmite G480L Bartscher est un équipement de cuisson professionnel au gaz d’une capacité de 480 litres, conçu pour les préparations en très grandes quantités. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et une facilité de nettoyage adaptée aux exigences des cuisines collectives et industrielles. Son chauffage au gaz par brûleurs en acier inoxydable à haut rendement assure une distribution homogène de la chaleur sur l’ensemble de la cuve, garantissant des résultats de cuisson uniformes pour les bouillons, soupes, sauces et préparations liquides. Le contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire évite tout risque de surchauffe, tandis que l’arrêt automatique en cas de panne renforce la sécurité de l’équipement. Le robinet en entonnoir avec vanne de sécurité calibrée à 0,5 bar complète le dispositif de protection. La température se règle sur deux niveaux pour s’adapter aux différents types de préparations. La hauteur de travail ajustable de 780 à 900 mm et les pieds réglables permettent une adaptation ergonomique à chaque configuration de cuisine. Avec des dimensions de 1150 × 1300 × 1030 mm et un poids de 305 kg, cette marmite représente un investissement durable pour les établissements traitant de gros volumes quotidiens.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Marmite G480L
• Référence : 2800081
• Énergie : Gaz
• Capacité : 480 litres
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : L 1150 × P 1300 × H 1030 mm
• Poids : 305 kg
• Chauffage : Brûleurs gaz inox à haut rendement
• Réglage température : 2 niveaux
• Hauteur de travail : 780 à 900 mm (ajustable)
• Sécurité : Contrôle auto niveau eau, arrêt automatique, vanne 0,5 bar
• Garantie : 1 an

Avantages

• Capacité de 480 litres pour les préparations en très grandes quantités
• Brûleurs gaz à haut rendement assurant une cuisson homogène
• Triple sécurité : contrôle niveau eau, arrêt automatique, vanne 0,5 bar
• Hauteur de travail ajustable de 780 à 900 mm pour un confort ergonomique
• Acier inoxydable robuste facilitant le nettoyage et garantissant la durabilité
• Réglage de température sur deux niveaux pour une cuisson adaptée

Idéal pour

Cette marmite est idéale pour les cuisines centrales, collectivités, cantines industrielles, hôpitaux et établissements de restauration traitant de très gros volumes quotidiens nécessitant une cuisson au gaz performante et sécurisée.

Caractéristiques du produit