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CASSELIN – Plaque à snacker Chrome Texturée 99

CASSELIN – Plaque à snacker Chrome Texturée 99

– Acier inoxydable AISI 430
– 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque en chrome texturée
– Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– 2 bacs de récupération des graisses
– Puissance : 6 000 W / 400 V
– Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
– Poids : 76 Kg

1959,00€ HT
1665,15€ HT
En stock

– Acier inoxydable AISI 430
– 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque en chrome texturée
– Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– 2 bacs de récupération des graisses
– Puissance : 6 000 W / 400 V
– Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
– Poids : 76 Kg

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Présentation du produit

Près d’un mètre de plaque texturée

Cette plaque à snacker de Casselin offre une plaque en chrome texturée de L 970 x P 480 mm. Une grande surface pour cuire burgers, steaks hachés, œufs ou légumes en nombre, idéale pour les cuisines de snacks et de brasseries à fort passage.

3 thermostats de 50 °C à 300 °C

Trois thermostats réglables de 50 °C à 300 °C permettent de moduler la chaleur sur la longueur de la plaque selon les produits en cuisson. La puissance de 6 000 W en 400 V alimente une plaque en chrome de 10 mm d’épaisseur.

Deux bacs et structure en inox AISI 430

Deux bacs de récupération des graisses facilitent le nettoyage après le service, et la structure en acier inoxydable AISI 430 s’entretient facilement. L’appareil mesure L 988 x P 609 x H 436 mm et pèse 76 kg : prévoyez une surface d’appui adaptée.

Description du produit

Description

La plaque à snacker chrome texturée 99 de Casselin (réf. C6PASCT99) est une plaque de cuisson électrique en acier inoxydable AISI 430, dotée d’une large plaque en chrome texturée de L 970 x P 480 mm. Elle est conçue pour cuire de nombreuses pièces à la fois pendant les services chargés.

Les 3 thermostats, réglables de 50 °C à 300 °C, offrent de la souplesse pour doser la chaleur selon les produits : burgers, steaks hachés, œufs, légumes ou autres préparations minute. La puissance est de 6 000 W en 400 V.

La plaque en chrome, épaisse de 10 mm, se nettoie facilement. Les 2 bacs de récupération des graisses recueillent les résidus de cuisson, et la structure en acier inoxydable s’essuie rapidement. L’appareil mesure L 988 x P 609 x H 436 mm et pèse 76 kg. La longueur de plaque permet de disposer de nombreux produits côte à côte et de suivre le rythme des commandes.

Caractéristiques techniques

  • Référence : C6PASCT99
  • Matière : acier inoxydable AISI 430
  • Plaque : en chrome texturée, L 970 x P 480 mm
  • Épaisseur de la plaque : 10 mm
  • Thermostats : 3, réglables de 50 °C à 300 °C
  • Récupération des graisses : 2 bacs
  • Puissance : 6 000 W / 400 V
  • Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
  • Poids : 76 kg

Avantages

  • Plaque en chrome texturée de L 970 x P 480 mm.
  • 3 thermostats réglables de 50 °C à 300 °C.
  • Puissance de 6 000 W en 400 V.
  • Plaque de 10 mm d’épaisseur, facile à nettoyer.
  • 2 bacs de récupération des graisses.
  • Structure en acier inoxydable AISI 430.

Installation

Prévoyez une alimentation électrique de 6 000 W en 400 V et un emplacement de L 988 x P 609 x H 436 mm. L’appareil pèse 76 kg.

Idéal pour

Snacks, brasseries, restaurants, bars et points de restauration rapide à fort passage qui préparent burgers, œufs et légumes à la minute en grande quantité.

Caractéristiques du produit

Poids 76 kg

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