Présentoir réfrigéré ED4-1201

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Présentoir réfrigéré ED4-1201

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Présentation du produit

Compact et performant pour vos garnitures

Le présentoir ED4-1201 offre 1200 mm de surface réfrigérée dans seulement 335 mm de profondeur. Il conserve vos ingrédients entre 0 et 10°C directement sur votre poste de travail, accélérant la préparation et garantissant la fraîcheur de chaque service.

Pour les cuisines où chaque centimètre compte

Pizzerias, restaurants de quartier, snacks et cuisines de collectivité de taille moyenne apprécient ce format compact. Sa faible profondeur libère de l'espace sur le plan de travail tout en gardant les ingrédients à portée de main.

Écologique, léger et facile à contrôler

Le réfrigérant R290 réduit l'impact environnemental sans compromettre les performances. L'affichage numérique permet un suivi précis de la température. Avec 23,5 kg, il se déplace et s'installe sans effort.

Description du produit

Description

Description

Le présentoir réfrigéré ED4-1201 Bartscher est un équipement de comptoir professionnel conçu pour la conservation et la présentation de vos préparations froides dans un format compact. Avec une largeur de 1200 mm et une profondeur de seulement 335 mm, ce modèle de la gamme ED4 s'intègre facilement même sur les plans de travail les plus étroits. Son système de refroidissement statique équipé du réfrigérant R290 respectueux de l'environnement maintient une température précise de 0 à 10°C, garantissant la fraîcheur de vos garnitures, condiments et ingrédients tout au long du service. L'affichage numérique offre un contrôle instantané de la température, facilitant le respect des protocoles HACCP et des normes de sécurité alimentaire. La cuve réfrigérée intégrée accueille vos bacs de préparation dans un espace organisé. Avec un poids de seulement 23,5 kg et une hauteur de 290 mm, ce présentoir est léger, discret et ergonomique. Il s'installe en quelques secondes sur tout plan de travail sans nécessiter d'aménagement particulier. Le format 1200 mm est particulièrement adapté aux cuisines de taille moyenne où l'espace est compté mais où la nécessité d'avoir des ingrédients frais à portée de main reste primordiale pour un service efficace et rapide.

Caractéristiques techniques

Plage de température : 0 à 10°C
Réfrigération : Statique
Réfrigérant : R290 (écologique)
Affichage : Numérique
Cuve : Réfrigérée intégrée
Série : ED4 (profondeur réduite)
Dimensions : 1200 x 335 x 290 mm
Poids : 23,5 kg

Avantages

Profondeur de 335 mm adaptée aux comptoirs et plans de travail étroits
Format 1200 mm compact pour les cuisines de taille moyenne
Température réglable de 0 à 10°C pour une conservation polyvalente
Réfrigérant R290 écologique réduisant l'empreinte environnementale
Poids léger de 23,5 kg pour une installation et un déplacement faciles
Affichage numérique pour un suivi HACCP rigoureux

Idéal pour

Les pizzerias, restaurants rapides, kebabs et cuisines professionnelles de taille moyenne recherchant un présentoir réfrigéré compact et peu profond pour garnitures et ingrédients frais.