Description

Le pont chauffant I2WL800 de Bartscher est un équipement de maintien en température à double effet, combinant lampes infrarouges et plaques en vitrocéramique. Équipé de 2 sources de chaleur de 0,25 kW chacune pour une puissance totale de 0,8 kW, il assure un maintien homogène de la température de vos plats entre 30 °C et 85 °C.

Cette double technologie de chauffe garantit un maintien en température par le dessus grâce aux lampes infrarouges, et par le dessous via les plaques en vitrocéramique. La plaque de maintien offre une surface utile de 320 × 530 mm, adaptée aux formats de plats professionnels courants. De plus, sa construction robuste en acier inoxydable résiste aux contraintes quotidiennes d’une cuisine professionnelle.

Par conséquent, le I2WL800 offre une efficacité thermique supérieure aux ponts chauffants à simple effet. Les plats sont maintenus à température de manière uniforme, évitant les zones froides fréquentes avec les systèmes à lampes seules.

En outre, son thermostat réglable permet d’adapter précisément la température à chaque type de préparation. Avec des dimensions de 740 × 565 × 570 mm et un poids de 14 kg, cet appareil s’installe facilement sur un plan de travail ou un passe. Son design moderne et fonctionnel s’intègre harmonieusement dans tout environnement de restauration. En résumé, le pont chauffant I2WL800 de Bartscher est une solution double effet qui garantit une qualité de maintien en température optimale pour un service professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

• Puissance totale : 0,8 kW
• Sources de chaleur : 2 × 0,25 kW (lampes infrarouges + vitrocéramique)
• Plage de température : 30 °C à 85 °C
• Surface plaque : 320 × 530 mm
• Tension : 230 V
• Dimensions (L×P×H) : 740 × 565 × 570 mm
• Poids : 14 kg
• Matériau : Acier inoxydable
• Garantie : 1 an

Avantages

• Double effet thermique : lampes infrarouges par le dessus et vitrocéramique par le dessous
• Thermostat réglable de 30 à 85 °C pour un contrôle précis de la température
• Maintien en température uniforme éliminant les zones froides
• Surface de plaque généreuse de 320 × 530 mm pour les formats professionnels
• Construction robuste en inox pour un usage intensif au quotidien

Idéal pour

Ce pont chauffant double effet est idéal pour les restaurants, hôtels et services traiteurs recherchant un maintien en température complet et homogène, par le dessus et par le dessous, pour une qualité de service irréprochable.

Caractéristiques du produit