Description

Le Râteau C100 de Bartscher est un accessoire professionnel en bois conçu pour étaler la pâte à crêpes de manière uniforme sur les crêpières et plaques de cuisson. Fabriqué en bois naturel robuste, il offre une prise en main confortable et une durabilité adaptée à un usage quotidien intensif en restauration, hôtellerie et collectivité. Sa conception ergonomique permet un étalement régulier de la pâte, garantissant des crêpes fines et homogènes à chaque préparation. Le bois naturel est un matériau de choix pour les crêpières car il n’endommage pas les surfaces de cuisson et ne transfère pas de chaleur, assurant un confort d’utilisation optimal même lors de longues sessions de production. Léger et maniable, le Râteau C100 s’utilise intuitivement et ne nécessite aucun temps d’adaptation. Sa taille de 280 mm de largeur est parfaitement adaptée aux crêpières professionnelles standard. Cet accessoire est indispensable pour tout professionnel souhaitant réaliser des crêpes de qualité constante avec un outil fiable et simple à entretenir. Le bois résiste naturellement à l’usure et conserve ses propriétés au fil du temps, ce qui en fait un investissement durable pour votre établissement. Compatible avec l’ensemble des crêpières Bartscher, le Râteau C100 complète parfaitement votre équipement de crêperie professionnelle. Son entretien est simple et rapide, contribuant à maintenir une hygiène irréprochable en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Râteau C100
• Référence : 104501
• Matériau : Bois
• Dimensions (L×P×H) : 280 × 320 × 45 mm
• Poids : 76 g
• Utilisation : Étalement de pâte à crêpes sur crêpières professionnelles
• Garantie : 1 an

Avantages

• Bois naturel robuste qui n’endommage pas les surfaces de cuisson des crêpières
• Conception ergonomique pour un étalement régulier et homogène de la pâte
• Léger et maniable pour une utilisation confortable même lors de longues sessions
• Aucun transfert de chaleur pour un confort d’utilisation optimal
• Entretien simple et rapide, adapté aux exigences d’hygiène professionnelle
• Compatible avec les crêpières professionnelles Bartscher

Idéal pour

Le Râteau C100 convient parfaitement aux crêperies, restaurants, hôtels, cafétérias et food trucks équipés de crêpières professionnelles souhaitant réaliser des crêpes fines et régulières avec un outil fiable et durable.

Caractéristiques du produit