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Sauteuse E200-D1

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Présentation du produit

Une sauteuse compacte pour les cuissons rapides

La Sauteuse E200-D1 Bartscher est concue pour les cuissons precises et rapides. Son diametre de 200 mm et sa hauteur de 65 mm offrent un volume adapte aux portions individuelles et moyennes. La poignee longue isolee garantit une manipulation sure en toute circonstance.

Pour quels professionnels cette sauteuse est-elle concue

Destinee aux chefs, cuisiniers et equipes de restauration. Parfaite pour poeler viandes et poissons, sauter des legumes ou realiser des reductions. Sa compatibilite induction et sa legerete en font un outil adaptable a tous les postes de cuisson en restaurant, hotel ou collectivite.

Legerete et resistance au service de la cuisine

L'acier inoxydable brosse offre une surface resistante et facile a entretenir. Le fond de 145 mm garantit une montee en temperature rapide et homogene. Avec seulement 1,2 kg et un couvercle inclus, cette sauteuse combine maniabilite et performance pour un usage intensif.

Description du produit

Description

La Sauteuse E200-D1 Bartscher est une sauteuse professionnelle en acier inoxydable brosse d'un diametre interieur de 200 mm, equipee d'une longue poignee fixe isolee contre la chaleur. Compatible induction et tous feux, son diametre de fond de 145 mm assure une repartition uniforme de la chaleur. Le couvercle inclus permet de conserver la chaleur et les aromes lors de la cuisson.

Caracteristiques techniques

  • Diametre interieur : 200 mm
  • Diametre du fond : 145 mm
  • Hauteur de poele : 65 mm
  • Materiau : Acier inoxydable brosse
  • Dimensions (LxPxH) : 410 x 220 x 110 mm
  • Poids : 1,2 kg
  • Compatible induction : Oui
  • Couvercle inclus : Oui
  • Poignee : Fixe longue, isolee contre la chaleur, acier inoxydable

Avantages

  • Format compact et leger (1,2 kg) ideal pour les cuissons rapides et precises
  • Longue poignee fixe isolee pour une manipulation sure et confortable
  • Acier inoxydable brosse resistant a la corrosion et facile a nettoyer
  • Compatible tous feux y compris induction pour une flexibilite maximale
  • Couvercle inclus pour une cuisson optimale et une conservation des aromes

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, hotels et traiteurs recherchant une sauteuse compacte et polyvalente pour poeler, rotir et braiser viandes, poissons et legumes en portions individuelles ou moyennes.

Caractéristiques du produit

Poids 1,400 kg
Dimensions 22 × 41 × 11 cm

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