Disque de coupe pour dés PS10
Le disque est uniquement utilisable en combinaison avec le disque de coupe à tranches DF10 Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable Épaisseur de coupe : 10 x 10 mm Dimensions : L 210 x P 210 x H 16 mm
Le disque est uniquement utilisable en combinaison avec le disque de coupe à tranches DF10 Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable Épaisseur de coupe : 10 x 10 mm Dimensions : L 210 x P 210 x H 16 mm
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Présentation du produit
Des cubes de 10 mm pour vos preparations quotidiennes
Pour quels professionnels ?
Precision et rendement en cuisine
Description du produit
Description
Le disque de coupe pour des PS10 Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour le coupe-legumes professionnel GMS601. Il permet de realiser des des reguliers de 10 x 10 mm, adaptes aux preparations en restauration collective et cuisine professionnelle. Ce disque fonctionne en association avec le disque de coupe pour tranches DF10 pour obtenir des cubes parfaitement calibres.
Caracteristiques techniques
- Reference : 120342
- Marque : Bartscher
- Type : Disque de coupe pour des
- Dimensions de coupe : 10 x 10 mm
- Compatibilite : Coupe-legumes GMS601
- A utiliser avec : Disque de coupe pour tranches DF10
Avantages
- Des uniformes de 10 x 10 mm pour des preparations homogenes
- Fonctionne en duo avec le disque DF10 pour une decoupe en cubes precise
- Compatible avec le coupe-legumes professionnel GMS601 Bartscher
- Reduction significative du temps de preparation par rapport a la decoupe manuelle
Ideal pour
Les restaurants, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en des de 10 mm pour macedoines, salades, garnitures et preparations cuites.
Caractéristiques du produit
| Poids | 0,768 kg |
|---|---|
| Dimensions | 21 × 21 × 1,6 cm |
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