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Mixeur MX 235

Mixeur MX 235

Mixeur MX 235 Mixeur performant, résistant et maniable pour réduire en purée, émulsifier et mixer les plats chauds et froids. Grâce à une tige amovible et une lame, un niveau d’hygiène maximal est obtenu. Idéal pour les boulangeries et les confiseries dans la préparation du chocolat, des sauces et des crèmes. Boîtier en matière synthétique orange Poignée ergonomique Tige amovible en acier inoxydable Longueur de la tige : 235 mm Tige jusqu’à 20 env. litres Vitesse du mixeur : max. 15000 t./min. Longueur du câble : env. 1,8 m Puissance : 0,25 kW / 230 V 50-60 Hz Dimensions : Ø 75 mm, longueur 520 mm

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Mixeur MX 235 Mixeur performant, résistant et maniable pour réduire en purée, émulsifier et mixer les plats chauds et froids. Grâce à une tige amovible et une lame, un niveau d’hygiène maximal est obtenu. Idéal pour les boulangeries et les confiseries dans la préparation du chocolat, des sauces et des crèmes. Boîtier en matière synthétique orange Poignée ergonomique Tige amovible en acier inoxydable Longueur de la tige : 235 mm Tige jusqu’à 20 env. litres Vitesse du mixeur : max. 15000 t./min. Longueur du câble : env. 1,8 m Puissance : 0,25 kW / 230 V 50-60 Hz Dimensions : Ø 75 mm, longueur 520 mm

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Présentation du produit

Simple, leger et efficace

Le mixeur MX 235 Bartscher est un mixeur plongeant professionnel d'entree de gamme qui va a l'essentiel. Avec 1,4 kg et une puissance de 0,25 kW, il realise soupes, sauces et purees rapidement pour des volumes jusqu'a 20 litres, dans un format ultra-compact.

Pour les etablissements aux besoins essentiels

Ce mixeur convient aux cafes, bars et petits restaurants qui preparent quotidiennement des quantites moderees de soupes, sauces et purees. Son utilisation simple avec interrupteur marche/arret le rend accessible a tout le personnel sans formation prealable.

Inox alimentaire et entretien rapide

La tige amovible en acier inoxydable CNS 18/10 se retire en un geste pour un nettoyage rapide entre les preparations. Ses 2 lames de 46 mm assurent un mixage efficace. Le materiau resiste a la corrosion et aux conditions d'utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.

Description du produit

Description

Le mixeur MX 235 Bartscher est un mixeur plongeant professionnel d'entree de gamme compact et leger. Avec une puissance de 0,25 kW et une vitesse de rotation maximale de 15 000 t/min, il permet de mixer, ecraser en puree et couper les preparations chaudes et froides. Sa tige de 235 mm en acier inoxydable CNS 18/10 equipee de 2 lames de 46 mm offre des resultats homogenes pour des volumes jusqu'a 20 litres.

Caracteristiques techniques

  • Puissance : 0,25 kW
  • Vitesse maximale : 15 000 t/min
  • Longueur de tige : 235 mm
  • Lame : 2 lames, diametre 46 mm
  • Capacite de traitement : environ 20 litres
  • Materiau : acier inoxydable CNS 18/10, plastique
  • Cable : 1,8 m
  • Dimensions (L x P x H) : 75 x 75 x 520 mm
  • Poids : 1,4 kg
  • Interrupteur : marche/arret
  • Tige : amovible
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • Ultra-leger (1,4 kg) pour une utilisation prolongee sans fatigue
  • Vitesse de rotation de 15 000 t/min pour un mixage rapide et fin
  • Tige amovible en inox CNS 18/10 facilitant le nettoyage
  • Cable de 1,8 m offrant une bonne liberte de mouvement
  • Format compact (75 x 75 mm) ideal pour les petites cuisines

Ideal pour

Cafes, bars, petits restaurants et cuisines professionnelles recherchant un mixeur plongeant simple, leger et efficace pour des preparations quotidiennes en volumes moderes.

Caractéristiques du produit

Poids 1,600 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 52 cm

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