Cuiseur riz 12L

Name: Cuiseur riz 12L
Brand: Bartscher
SKU: 150529
Price: 330.65 EUR
Availability: InStock

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Cuiseur riz 12L

Cuiseur à riz au format XXL Pour 40 – 60 personnes Boîtier en acier inoxydable Pot intérieur avec revêtement anti-adhésif, résistant à la chaleur Tapis en silicone pour éviter les brûlures Capacité : 12 litres Puissance : 2,85 kW / 230 V 50/60 Hz Dimensions : Ø 465 mm, hauteur 400 mm Dotation : doseur + cuillère à riz + cuillère à pot

Caractéristiques du produit

389,00€ HT

330,65€ HT

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Présentation du produit

Performance et fiabilité au service de votre cuisine

Le cuiseur riz 12L Bartscher garantit une cuisson homogène et régulière grâce à sa puissance de 2,85 kW. Sa casserole antiadhésive facilite le service et le nettoyage, tandis que le maintien au chaud automatique conserve la qualité du riz pendant toute la durée du service.

Idéal pour les collectivités et la restauration asiatique

Conçu pour préparer 40 à 60 portions en une seule cuisson, ce cuiseur riz professionnel répond aux besoins des restaurants asiatiques, cantines, traiteurs et buffets. Sa grande capacité de 12 litres évite les cuissons répétées et optimise le temps en cuisine.

Robustesse et simplicité d’utilisation

Avec son boîtier en acier inoxydable et sa casserole antiadhésive amovible, ce cuiseur riz allie durabilité et entretien facile. Le basculement automatique en mode maintien au chaud garantit un résultat parfait sans surveillance constante.

Description du produit

Description

Description

Le Cuiseur riz 12L de Bartscher est un cuiseur professionnel électrique d’une capacité de 12 litres, capable de préparer entre 40 et 60 portions de riz en un seul cycle de cuisson. Sa puissance de 2,85 kW assure une montée en température rapide et une cuisson homogène pour un riz parfaitement cuit à chaque utilisation. L’appareil dispose de deux modes de fonctionnement : cuisson et maintien au chaud, permettant de préparer le riz à l’avance sans altérer sa qualité. Un témoin lumineux indique l’état de cuisson pour un suivi simple et intuitif. Le boîtier en acier inoxydable garantit robustesse et facilité d’entretien en milieu professionnel. La casserole intérieure avec revêtement antiadhésif résistant à la chaleur évite que le riz n’attache et simplifie le nettoyage. Un tapis en silicone est inclus pour prévenir les brûlures lors de la manipulation. Avec des dimensions de 560 x 465 x 400 mm et un poids de 15,7 kg, ce cuiseur s’intègre dans les cuisines professionnelles nécessitant une production de riz à grande échelle. Cet équipement fiable et simple d’utilisation constitue un investissement essentiel pour les établissements servant du riz en quantité au quotidien.

Caractéristiques techniques

Capacité : 12 litres (40 à 60 portions)
Puissance : 2,85 kW
Alimentation : Électrique
Modes : Cuisson et maintien au chaud
Matériau extérieur : Acier inoxydable
Casserole : Revêtement antiadhésif résistant à la chaleur
Témoin : Lumineux (cuisson/maintien)
Dimensions : 560 x 465 x 400 mm
Poids : 15,7 kg
Accessoire inclus : Tapis silicone anti-brûlures
Garantie : 1 an

Avantages

Très grande capacité de 12 litres pour préparer jusqu’à 60 portions en une cuisson
Double mode cuisson et maintien au chaud pour une gestion flexible du service
Puissance de 2,85 kW assurant une cuisson rapide et régulière
Casserole antiadhésive facilitant le nettoyage et évitant l’accrochage du riz
Boîtier en inox robuste et facile à entretenir
Tapis silicone inclus pour une manipulation sécurisée

Idéal pour

Le Cuiseur riz 12L convient aux restaurants asiatiques, hôtels, salles de banquet, cantines, traiteurs et collectivités nécessitant une production de riz en très grande quantité avec maintien au chaud intégré.