Description

Les sacs sous vide lisses 200 x 300 de Casselin (réf. CSVL200X300) sont vendus par 100 et servent à mettre sous vide des préparations avant leur conservation ou leur cuisson. Leur format 200 x 300 convient aux portions de viande, aux légumes taillés ou aux plats préparés.

La surface du sac est lisse, sans relief. La température d'utilisation, de -40 °C à +80 °C, couvre la mise au froid, la congélation et la cuisson sous vide à basse température. Avec 95 microns d'épaisseur, le film offre une bonne tenue pendant la manipulation.

Caractéristiques techniques

• Référence : CSVL200X300
• Type : sacs sous vide lisses
• Format : 200 x 300
• Conditionnement : par 100
• Température d'utilisation : -40 °C à +80 °C
• Épaisseur : 95 microns

Idéal pour

Restaurateurs, traiteurs, hôtels et ateliers de production qui conditionnent régulièrement des portions de viande, des légumes ou des plats préparés sous vide.