Disque émulsionneur STMS 1000
Disque émulsionneur STMS 1000
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Présentation du produit
Des emulsions parfaites en toute simplicite
L'accessoire indispensable en cuisine pro
Inox durable et changement rapide
Description du produit
Description
Le disque emulsionneur STMS 1000 Bartscher est un accessoire en acier inoxydable concu pour le set de mixeur plongeant 1000. Il permet de realiser des emulsions parfaites : vinaigrettes, mayonnaises, sauces montees et aioli. Son diametre de 42 mm s'adapte directement au bloc moteur STMS, et le kit de demontage de lame inclus facilite le changement d'accessoire en quelques secondes.
Caracteristiques techniques
- Materiau : Acier inoxydable
- Diametre : 42 mm
- Dimensions (L x P x H) : 40 x 40 x 20 mm
- Poids : 0,022 kg
- Compatibilite : Set de mixeur plongeant STMS 1000
- Garantie : 1 an
Avantages
- Emulsions homogenes et regulieres meme avec des ingredients difficiles a lier
- Acier inoxydable resistant a la corrosion pour une duree de vie prolongee
- Changement rapide grace au kit de demontage de lame fourni
- Compact et leger, se range facilement dans tout environnement professionnel
Ideal pour
Les cuisines de restauration, traiteurs et collectivites qui realisent quotidiennement des sauces emulsionnees et recherchent un accessoire fiable et rapide a mettre en place.
Caractéristiques du produit
| Poids | 1,000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 4,2 × 4,2 × 2 cm |
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