CASSELIN – Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement

Name: CASSELIN - Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement
Brand: Casselin
SKU: CFEV10TC
Price: 679.15 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement

– Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
– Voyant lumineux de chauffe
– Vanne de vidange
– 1 cuve d’une capacité de 10 litres
– 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm
– Minuterie
– Double contacteur de puissance
– Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 9 000 W / 400 V
– Dimensions : L 330 x P 715 x H 515 mm
– Poids : 15 Kg

Caractéristiques du produit

799,00€ HT

679,15€ HT

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Présentation du produit

Haut rendement pour les services soutenus

Avec 9 000 W en 400 V, cette friteuse électrique Casselin haut rendement convient aux services où les commandes s'enchaînent. Sa cuve de 10 litres reçoit un panier de L 215 x P 315 x H 140 mm, pour des portions de frites, beignets ou croquettes servies à la chaîne.

Minuterie, double contacteur et thermostat

La minuterie aide à respecter le temps de cuisson et le voyant lumineux signale la chauffe. Le double contacteur de puissance commande la chauffe, le thermostat se règle de 60 °C à 190 °C et le thermostat de sécurité complète les protections de l'appareil.

Vanne de vidange et boîtier inox

La vanne de vidange facilite le renouvellement de l'huile, et le boîtier, le couvercle et le tableau de commande en acier inoxydable s'entretiennent aisément. L'appareil mesure L 330 x P 715 x H 515 mm et pèse 15 kg : il demande une alimentation 400 V.

Description du produit

Description

Description

La friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement de Casselin (réf. CFEV10TC) est un modèle à cuve unique pour les établissements qui enchaînent les fritures. Sa cuve de 10 litres reçoit un panier de L 215 x P 315 x H 140 mm ; la vanne de vidange permet de renouveler l'huile plus facilement.

Son équipement est complet : la minuterie aide à tenir les temps de cuisson, le voyant lumineux de chauffe indique quand la température est atteinte, et le double contacteur de puissance commande la chauffe. Le thermostat de température se règle de 60 °C à 190 °C selon le produit, et un thermostat de sécurité complète l'appareil.

Le boîtier, le couvercle et le tableau de commande sont en acier inoxydable. Alimentée en 400 V pour une puissance de 9 000 W, la friteuse mesure L 330 x P 715 x H 515 mm et pèse 15 kg.

Caractéristiques techniques

Référence : CFEV10TC
Matière : boîtier, couvercle et tableau de commande en acier inoxydable
Cuve : 1 cuve de 10 litres
Panier : 1 panier de L 215 x P 315 x H 140 mm
Vidange : vanne de vidange
Température : thermostat réglable de 60 °C à 190 °C
Commandes : voyant lumineux de chauffe, minuterie, double contacteur de puissance
Sécurité : thermostat de sécurité
Puissance : 9 000 W / 400 V
Dimensions : L 330 x P 715 x H 515 mm
Poids : 15 kg

Avantages

Une puissance de 9 000 W en 400 V pour les services soutenus.
Une minuterie pour garder des temps de cuisson réguliers.
Un thermostat réglable de 60 °C à 190 °C, avec voyant lumineux de chauffe.
Une vanne de vidange pour renouveler l'huile plus facilement.
Un thermostat de sécurité en complément du double contacteur de puissance.
Un boîtier, un couvercle et un tableau de commande en acier inoxydable.

Installation

Prévoyez une alimentation 400 V pour une puissance de 9 000 W, ainsi qu'un emplacement de L 330 x P 715 mm pour une hauteur de H 515 mm. L'appareil pèse 15 kg.