CASSELIN – Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact

Name: CASSELIN - Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact
Brand: Casselin
SKU: CBMS416V
Price: 466.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact

– Acier inoxydable
– 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur
– Couvercles et louche inox inclus
– Bouton ON/OFF
– Chauffe à sec
– Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 800 W / 230 V
– Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm
– Poids : 9 Kg

Caractéristiques du produit

549,00€ HT

466,65€ HT

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Présentation du produit

Quatre sauces chaudes à portée de main

Avec ses 4 bacs GN 1/6 de 150 mm de profondeur, ce bain-marie à sauce compact de Casselin permet de présenter plusieurs sauces chaudes en même temps, au comptoir d’un snack, d’un fast-food ou d’un buffet. Les couvercles et la louche en inox inclus facilitent le service.

Cinq niveaux de 40 °C à 95 °C

Le thermostat à 5 niveaux, de 40 °C à 95 °C, permet d’ajuster la température selon la sauce à maintenir au chaud. La chauffe à sec évite d’avoir à remplir un bain d’eau, et un thermostat de sécurité complète l’appareil. Le bouton ON/OFF commande la mise en route d’un geste.

Compact et en acier inoxydable

Réalisé en acier inoxydable, un matériau qui se nettoie facilement, cet appareil mesure L 208 x P 720 x H 255 mm pour un poids de 9 kg. Il trouve sa place sur un comptoir ou un plan de travail et s’alimente en 230 V, avec une puissance de 800 W.

Description du produit

Description

Description

Le bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact de Casselin (réf. CBMS416V) est un appareil en acier inoxydable conçu pour garder les sauces à bonne température pendant le service. Il reçoit 4 bacs GN 1/6 de 150 mm de profondeur, de quoi tenir au chaud plusieurs sauces en même temps sur un espace réduit.

La chauffe est à sec : il n’y a pas de bain d’eau à remplir. Le bouton ON/OFF met l’appareil en route et le thermostat offre 5 niveaux de température, de 40 °C à 95 °C, pour adapter le maintien en température à chaque préparation. Un thermostat de sécurité complète l’ensemble. Les couvercles et la louche en inox sont inclus : les couvercles protègent les bacs entre deux services, la louche sert à distribuer les sauces.

L’inox se nettoie facilement, ce qui simplifie l’entretien en fin de service. Avec L 208 x P 720 x H 255 mm pour 9 kg, l’appareil se glisse sur un comptoir ou un plan de travail.

Caractéristiques techniques

Référence : CBMS416V
Matière : acier inoxydable
Bacs : 4 bacs GN 1/6, profondeur 150 mm
Accessoires inclus : couvercles et louche inox
Commande : bouton ON/OFF
Chauffe : à sec
Thermostat : 5 niveaux de température, de 40 °C à 95 °C
Sécurité : thermostat de sécurité
Puissance : 800 W / 230 V
Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm
Poids : 9 kg

Avantages

4 bacs GN 1/6 pour présenter plusieurs sauces en même temps.
Chauffe à sec : pas de bain d’eau à remplir.
5 niveaux de température, de 40 °C à 95 °C, selon la préparation.
Thermostat de sécurité intégré.
Couvercles et louche inox inclus pour servir sans accessoire à ajouter.
Format compact de L 208 x P 720 x H 255 mm, inox facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 800 W, ainsi qu’un emplacement de L 208 x P 720 mm sur le plan de travail, pour une hauteur de 255 mm.