CASSELIN – Bain-marie à sauce compact
– Acier Inoxydable
– Bac GN 1/6 – 200 mm de profondeur
– Louche inox incluse
– Bouton ON/OFF
– Chauffe à sec
– Réglage de la température de 40°C à 90°C
– Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
– Puissance : 200 W / 230 V
– Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm
– Poids : 4,80 Kg
– Acier Inoxydable
– Bac GN 1/6 – 200 mm de profondeur
– Louche inox incluse
– Bouton ON/OFF
– Chauffe à sec
– Réglage de la température de 40°C à 90°C
– Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
– Puissance : 200 W / 230 V
– Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm
– Poids : 4,80 Kg

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Présentation du produit
Une sauce chaude toujours prête au comptoir
Réglage de 40 °C à 90 °C
Petit encombrement, inox facile à nettoyer
Description du produit
Description
Le bain-marie à sauce compact de Casselin (réf. CBMSC1) est un petit appareil en acier inoxydable qui garde une sauce chaude pendant le service. Il reçoit un bac GN 1/6 de 200 mm de profondeur et s’utilise avec la louche inox fournie.
La chauffe est à sec : aucun bain d’eau n’est nécessaire. Le bouton ON/OFF met l’appareil sous tension, et la température se règle de 40 °C à 90 °C pour s’adapter à la sauce proposée. En cas de surchauffe, un thermostat de sécurité intervient. Il est alimenté en 230 V pour une puissance de 200 W.
L’inox se nettoie facilement, ce qui facilite l’entretien quotidien. Avec L 206 x P 280 x H 278 mm et 4,80 kg, il se range ou se déplace facilement. Il s’intègre à un poste de service où la place manque : un bac, une louche et une prise 230 V suffisent pour proposer une sauce chaude à vos clients.
Caractéristiques techniques
- Référence : CBMSC1
- Matière : acier inoxydable
- Bac : 1 bac GN 1/6, profondeur 200 mm
- Accessoire inclus : louche inox
- Commande : bouton ON/OFF
- Chauffe : à sec
- Température : réglable de 40 °C à 90 °C
- Sécurité : thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 200 W / 230 V
- Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm
- Poids : 4,80 kg
Avantages
- Un bac GN 1/6 de 200 mm de profondeur pour garder une sauce au chaud.
- Louche inox incluse pour servir immédiatement.
- Chauffe à sec : pas d’eau à ajouter.
- Température réglable de 40 °C à 90 °C.
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe.
- Encombrement réduit : L 206 x P 280 x H 278 mm pour 4,80 kg.
Installation
Prévoyez une prise 230 V pour une puissance de 200 W et un emplacement de L 206 x P 280 mm sur le comptoir, avec une hauteur de 278 mm.
Idéal pour
Snacks, sandwicheries, kebabs, fast-foods, food trucks et restaurants qui souhaitent servir une sauce chaude au comptoir sans mobiliser beaucoup de place.
Caractéristiques du produit
| Poids | 4,80 kg |
|---|
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