CASSELIN – Trancheuse à jambon Ø 195 mm

Name: CASSELIN - Trancheuse à jambon Ø 195 mm
Brand: Casselin
SKU: CTJ195B
Price: 398.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Trancheuse à jambon Ø 195 mm

– Pieds et coque en aluminium anodisé
– Système à courroie
– Pierre à aiguiser
– Lame inclinée
– Lame : Ø 195 mm
– Longueur de coupe : 190 mm
– Hauteur de coupe : 130 mm
– Epaisseur de coupe : 0,2 – 12 mm
– Puissance : 150 W / 230 V
– Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm
– Poids : 11,10 Kg

Caractéristiques du produit

469,00€ HT

398,65€ HT

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Présentation du produit

Des tranches fines de 0,2 à 12 mm

Cette trancheuse à jambon Casselin, avec sa lame de Ø 195 mm, débite jambon, saucisson et autres charcuteries en tranches dont l'épaisseur va de 0,2 à 12 mm. De la tranche très fine à la tranche généreuse, elle s'adapte à la carte d'un traiteur ou d'un restaurant.

Lame inclinée, courroie et pierre à aiguiser

La lame inclinée est entraînée par un système à courroie. La pierre à aiguiser permet d'entretenir le tranchant de la lame, un point essentiel pour obtenir des tranches nettes. La longueur de coupe de 190 mm et la hauteur de coupe de 130 mm définissent la taille des pièces à trancher.

Aluminium anodisé et format compact

Les pieds et la coque en aluminium anodisé donnent à l'appareil une structure robuste, facile à essuyer après le service. Avec L 425 x P 370 x H 340 mm pour 11,10 kg, cette trancheuse se pose sur un plan de travail de charcuterie, de traiteur ou de restaurant.

Description du produit

Description

Description

La trancheuse à jambon Ø 195 mm de Casselin (réf. CTJ195B) est un appareil de table destiné à trancher le jambon, le saucisson et les autres charcuteries. Sa lame inclinée de Ø 195 mm, entraînée par un système à courroie, coupe des tranches dont l'épaisseur varie de 0,2 à 12 mm.

La longueur de coupe de 190 mm et la hauteur de coupe de 130 mm indiquent la taille des pièces que l'on peut présenter à la lame. Une pierre à aiguiser est prévue pour entretenir le tranchant, ce qui aide à conserver des coupes régulières au fil des services. L'appareil fonctionne avec une puissance de 150 W en 230 V.

Les pieds et la coque en aluminium anodisé offrent une construction robuste et facile à nettoyer. Avec L 425 x P 370 x H 340 mm et 11,10 kg, la trancheuse trouve sa place sur un plan de travail sans occuper beaucoup d'espace.

Caractéristiques techniques

Référence : CTJ195B
Construction : pieds et coque en aluminium anodisé
Entraînement : système à courroie
Affûtage : pierre à aiguiser
Lame : inclinée, Ø 195 mm
Longueur de coupe : 190 mm
Hauteur de coupe : 130 mm
Épaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm
Puissance : 150 W / 230 V
Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm
Poids : 11,10 kg

Avantages

Épaisseur de coupe de 0,2 à 12 mm pour varier les tranches.
Lame inclinée de Ø 195 mm pour les jambons et charcuteries.
Pierre à aiguiser pour entretenir le tranchant.
Système à courroie pour entraîner la lame.
Pieds et coque en aluminium anodisé, robustes et faciles à nettoyer.
Format de L 425 x P 370 x H 340 mm pour 11,10 kg.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 150 W, et un emplacement de L 425 x P 370 mm sur un plan de travail stable, avec une hauteur libre de 340 mm.