Description

La saladette à poser 5x GN 1/4 de Casselin (réf. CSAP514) est un meuble réfrigéré en acier inoxydable, conçu pour être installé sur un comptoir ou un plan de travail. Elle est prévue pour 5 bacs GN 1/4 de profondeur 150 mm et dispose d'un simple vitrage.

Le froid statique est géré par un thermostat électronique à affichage digital, avec une température réglable de 0 °C à 12 °C. Le dégivrage est automatique. Les bacs GN 1/4 conviennent aux petites quantités de garnitures et d'accompagnements que l'on dispose à portée de main au moment du dressage, avec une profondeur de 335 mm seulement.

L'acier inoxydable se nettoie facilement entre deux services. Le meuble mesure L 1 200 x P 335 x H 426 mm et pèse 34,8 kg ; il fonctionne avec le fluide réfrigérant R600a. L'affichage digital du thermostat permet de contrôler la température en un coup d'œil.

Caractéristiques techniques

• Référence : CSAP514
• Matière : acier inoxydable
• Vitrage : simple vitrage
• Type de froid : statique
• Dégivrage : automatique
• Thermostat : électronique à affichage digital
• Température : réglable de 0 °C à 12 °C
• Bacs : 5 bacs GN 1/4, profondeur 150 mm
• Fluide réfrigérant : R600a
• Puissance : 125 W / 230 V
• Dimensions : L 1 200 x P 335 x H 426 mm
• Poids : 34,8 kg

Avantages

• Cinq bacs GN 1/4 de profondeur 150 mm pour les petites garnitures.
• Un thermostat électronique à affichage digital, réglable de 0 °C à 12 °C.
• Un dégivrage automatique.
• Un simple vitrage au-dessus des préparations.
• Une profondeur de 335 mm pour les comptoirs étroits.
• Un poids de 34,8 kg et une construction en acier inoxydable.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 125 W et un emplacement de L 1 200 x P 335 x H 426 mm sur le comptoir. Le meuble pèse 34,8 kg.

Idéal pour

Sandwicheries, pizzerias, snacks, kebabs, restaurants et traiteurs qui disposent de peu de profondeur sur leur comptoir et veulent des petits bacs de garnitures au frais.

Caractéristiques du produit