CASSELIN – Sauteuse électrique 6 litres avec vanne de vidange 33

Name: CASSELIN - Sauteuse électrique 6 litres avec vanne de vidange 33
Brand: Casselin
SKU: C6SEV633
Price: 891.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Sauteuse électrique 6 litres avec vanne de vidange 33

– Cuve en acier Inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable 340
– Vanne de vidange
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Capacité de la cuve : 6 L
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 3 000 W / 230 V
– Dimensions : L 328 x P 630 x H 447 mm
– Poids : 26,20 Kg

Caractéristiques du produit

1049,00€ HT

891,65€ HT

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Présentation du produit

Une sauteuse électrique de 6 litres

La sauteuse électrique 6 litres de Casselin, avec vanne de vidange, offre une cuve de 6 L pour saisir, sauter et mijoter viandes, légumes ou préparations en sauce. Elle trouve sa place dans la cuisine d'un snack, d'un restaurant ou d'un traiteur qui prépare ses plats à la commande.

Un thermostat de 50 °C à 300 °C

Le thermostat se règle de 50 °C à 300 °C : vous pouvez rester sur une chaleur douce pour garder au chaud, ou monter en température pour saisir. Un thermostat de sécurité complète l'ensemble, pour une chauffe maîtrisée avec une puissance de 3 000 W / 230 V.

Vidange facile et cuve inox AISI 304

La vanne de vidange permet de vider la cuve facilement après usage. La cuve est en acier inoxydable AISI 304, tout comme la structure, ce qui facilite le nettoyage. L'appareil mesure L 328 x P 630 x H 447 mm et pèse 26,20 kg.

Description du produit

Description

Description

La sauteuse électrique 6 litres avec vanne de vidange de Casselin (réf. C6SEV633) est un appareil de cuisson à cuve en acier inoxydable AISI 304, d'une capacité de 6 L. Elle sert à saisir, sauter et mijoter des viandes, des légumes ou des préparations en sauce, et se destine aux cuisines de snacks, de restaurants et de traiteurs.

Le thermostat se règle de 50 °C à 300 °C : une chaleur douce convient pour garder au chaud ou mijoter, tandis qu'une température plus élevée permet de saisir. Un thermostat de sécurité vient compléter le réglage, et la vanne de vidange permet d'évacuer facilement le contenu de la cuve en fin de préparation.

La cuve et la structure sont en acier inoxydable, une matière qui se nettoie facilement et supporte bien un usage professionnel quotidien. L'appareil fonctionne en 230 V, pour une puissance de 3 000 W. Il mesure L 328 x P 630 x H 447 mm et pèse 26,20 kg.

Caractéristiques techniques

Référence : C6SEV633
Cuve : acier inoxydable AISI 304
Structure : acier inoxydable
Capacité de la cuve : 6 L
Vidange : vanne de vidange
Thermostat : réglable de 50 °C à 300 °C
Sécurité : thermostat de sécurité
Puissance : 3 000 W / 230 V
Dimensions : L 328 x P 630 x H 447 mm
Poids : 26,20 kg

Avantages

Cuve de 6 L pour préparer plusieurs portions en une seule fois.
Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C pour saisir, sauter ou mijoter.
Thermostat de sécurité pour une chauffe maîtrisée.
Vanne de vidange pour vider la cuve facilement.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 et structure inox pour un nettoyage simple.
Puissance de 3 000 W / 230 V pour accompagner les cuissons à haute température.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 3 000 W. L'appareil mesure L 328 x P 630 x H 447 mm et pèse 26,20 kg : choisissez un emplacement stable, avec assez de dégagement pour accéder à la vanne de vidange.