Fourneau él. 4 plaques, SO

Name: Fourneau él. 4 plaques, SO
Brand: Bartscher
SKU: 296215
Price: 3738.30 EUR
Availability: InStock

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Fourneau él. 4 plaques, SO

Série 900 Master Acier inoxydable 18/10 Avec soubassement ouvert Dimensions ´: L 800 x P 900 x H 900-950 mm Puissance : 16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 4 plaques à 4 kW, 300 x 300 mm

Caractéristiques du produit

4398,00€ HT

3738,30€ HT

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Série 900 Master Acier inoxydable 18/10 Avec soubassement ouvert Dimensions ´: L 800 x P 900 x H 900-950 mm Puissance : 16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 4 plaques à 4 kW, 300 x 300 mm

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Présentation du produit

Puissance et efficacité au quotidien

Le fourneau électrique 4 plaques Bartscher offre 16 kW de puissance répartis sur quatre zones indépendantes. Chaque plaque de 300 x 300 mm permet une cuisson rapide et précise, vous garantissant des résultats constants même lors des services les plus intenses.

L’allié des cuisines professionnelles

Restaurants, brasseries et cuisines collectives trouvent dans ce fourneau un équipement adapté à leurs contraintes de volume et de rythme. Sa capacité à gérer quatre cuissons en parallèle réduit les temps de préparation et fluidifie le service.

Conception robuste et modulaire

Fabriqué en inox CNS 18/10, ce fourneau résiste à l’usage intensif et s’entretient facilement grâce à son châssis ouvert. Sa compatibilité série 900 permet de composer une ligne de cuisson complète en l’associant à d’autres modules de la gamme.

Description du produit

Description

Description

Le fourneau électrique 4 plaques SO Bartscher référence 296215 est un équipement de cuisson professionnel conçu pour les cuisines à fort débit. Équipé de quatre plaques électriques carrées de 300 x 300 mm délivrant chacune 4 kW, il offre une puissance totale de 16 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène. Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10, ce fourneau garantit une résistance supérieure à la corrosion et à l’usure quotidienne en environnement professionnel intensif. Son châssis ouvert facilite l’accès aux plaques et simplifie considérablement les opérations de nettoyage et d’entretien. La hauteur de travail est ajustable de 900 à 950 mm grâce aux pieds réglables, permettant une adaptation parfaite à différentes configurations de cuisine. Ce fourneau appartient à la série 900, assurant une compatibilité complète avec les autres modules de la gamme pour constituer une ligne de cuisson professionnelle modulaire. L’alimentation en 400 V triphasé avec raccord 3 NAC et fréquence 50/60 Hz répond aux standards d’installation des cuisines professionnelles. Les quatre zones de cuisson indépendantes permettent de gérer simultanément plusieurs préparations, optimisant la productivité lors des services les plus exigeants.

Caractéristiques techniques

Puissance totale : 16 kW (4 x 4 kW)
Zones de cuisson : 4 plaques électriques 300 x 300 mm
Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 900 mm
Poids : 84,2 kg
Hauteur réglable : 900 à 950 mm avec pieds ajustables
Alimentation : 400 V, 3 NAC, 50/60 Hz
Série : 900
Garantie : 1 an

Avantages

Quatre plaques indépendantes de 4 kW chacune pour une cuisson simultanée et polyvalente
Construction en acier inoxydable CNS 18/10 offrant robustesse et hygiène optimales
Châssis ouvert facilitant l’accès et le nettoyage quotidien
Compatible série 900 pour une intégration modulaire avec d’autres équipements Bartscher
Pieds réglables assurant stabilité et confort de travail sur tout type de sol
Alimentation 400 V triphasé conforme aux standards professionnels

Idéal pour

Ce fourneau électrique 4 plaques est particulièrement adapté aux restaurants, brasseries, hôtels et cuisines collectives nécessitant un équipement de cuisson fiable et puissant, capable de répondre aux exigences des services à forte cadence.