Plaque à induction IK 30TC-1

Name: Plaque à induction IK 30TC-1
Brand: Bartscher
SKU: 105991
Price: 225.25 EUR
Availability: InStock

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Plaque à induction IK 30TC-1

Caractéristiques du produit

265,00€ HT

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Présentation du produit

Une plaque compacte de 3 000 W

La plaque à induction IK 30TC-1 de Bartscher développe 3 000 W pour mijoter à feu doux, saisir ou faire bouillir dans les cuisines de restaurants, d'hôtels ou de cafétérias. Sa conception compacte et son raccord prêt à être branché permettent de l'installer là où il faut un point de cuisson supplémentaire.

Température réglable de 60 °C à 240 °C

Le panneau de commande tactile donne accès à 10 niveaux de température entre 60 °C et 240 °C. La minuterie intégrée programme la cuisson jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 à 10 minutes, et les témoins lumineux indiquent la marche, la puissance, la température et la durée.

Inox, verre et filtre à graisse intégré

Fabriquée en acier inoxydable avec une surface en verre, cette plaque s'entretient facilement, d'autant que son filtre à graisse intégré facilite le nettoyage. La protection contre la surchauffe et la reconnaissance de casserole complètent l'ensemble et rendent l'utilisation plus sûre en plein service.

Description du produit

Description

Description

La plaque à induction IK 30TC-1 de Bartscher (réf. 105991) est une plaque compacte de 3 000 W, fabriquée en acier inoxydable avec une surface en verre. Elle se pilote depuis un panneau de commande tactile et propose 10 niveaux de température réglables, de quoi mijoter à feu doux, saisir ou faire bouillir selon la préparation.

La minuterie intégrée programme des temps de cuisson jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 à 10 minutes, et la plage de température s'étend de 60 °C à 240 °C. Des témoins lumineux de contrôle indiquent la marche/arrêt, la puissance, la température et la durée d'un coup d'œil. La reconnaissance de casserole et la protection contre la surchauffe participent à la sécurité d'utilisation.

Côté entretien, le filtre à graisse intégré facilite le nettoyage, et l'acier inoxydable comme le verre s'essuient facilement. Au raccord prêt à être branché, l'appareil apporte un point de cuisson supplémentaire dans les hôtels, les cafétérias et les restaurants.

Caractéristiques techniques

Référence : 105991
Matériau : acier inoxydable, surface en verre
Commande : panneau de commande tactile
Niveaux de température : 10
Plage de température : de 60 °C à 240 °C
Minuterie : jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 à 10 minutes
Témoins lumineux de contrôle : marche/arrêt, puissance, température, durée
Reconnaissance de casserole : oui
Filtre à graisse : intégré
Sécurité : protection contre la surchauffe
Puissance : 3 kW (3 000 W)
Fréquence : 50 Hz
Raccord d'appareil : prêt à être branché

Avantages

3 000 W de puissance dans un format compact.
10 niveaux de température, de 60 °C à 240 °C, pour mijoter, saisir ou faire bouillir.
Minuterie jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 à 10 minutes.
Témoins lumineux pour suivre marche/arrêt, puissance, température et durée.
Filtre à graisse intégré pour faciliter le nettoyage.
Protection contre la surchauffe et reconnaissance de casserole pour plus de sécurité.

Installation

L'appareil est prêt à être branché. Sa puissance est de 3 kW et sa fréquence de 50 Hz : vérifiez que votre installation électrique supporte cette puissance.

Idéal pour

Hôtels, cafétérias et restaurants qui cherchent une plaque à induction compacte, comme point de cuisson d'appoint ou pour une cuisine au service dynamique.