Description

Le Four à pizza ST350 TR de Bartscher est un four compact en acier inoxydable, pensé pour cuire de petites quantités de pizzas fraîches ou surgelées ainsi que des tartes flambées. Sa chambre de cuisson mesure L 350 x P 345 x H 70 mm et reçoit une pizza de 34 cm de diamètre. La cuisson associe chaleur de voûte et chaleur de sole, sur une plage de 50 °C à 300 °C ; sur ce modèle, voûte et sole ne se règlent pas séparément. Bartscher met en avant un temps de chauffe réduit, annoncé à 10 minutes, ce qui permet de mettre le four en route peu avant le service. Particularité du ST350 TR, la grille à pizza de L 340 x P 335 x H 5 mm est fixée à la porte du four et à la poignée, un montage pensé par le fabricant pour simplifier l’utilisation. La minuterie se règle au choix de 0 à 15 minutes ou en fonctionnement continu, et un signal sonore retentit lorsque le temps est écoulé. Un tiroir à miettes amovible complète l’équipement. L’appareil fonctionne en 230 V avec une puissance de 1,75 kW et il est livré prêt à être branché. Il mesure L 510 x P 570 x H 215 mm pour 14,6 kg. Il ne dispose ni d’affichage de la température, ni d’éclairage intérieur, ni de fenêtre.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 1 pizza Ø 34 cm
• Chambre de cuisson : 1, en acier inoxydable
• Dimensions intérieures : L 350 x P 345 x H 70 mm
• Fonctions du four : Chaleur voûte / sole (non réglable séparément)
• Température : De 50 °C à 300 °C
• Temps de chauffe : 10 minutes
• Minuterie : 0 à 15 minutes ou fonctionnement continu, signal sonore
• Grille à pizza : L 340 x P 335 x H 5 mm, fixée à la porte et à la poignée
• Tiroir à miettes : Amovible
• Alimentation : 1,75 kW / 230 V / 50/60 Hz, prêt à être branché
• Dimensions : L 510 x P 570 x H 215 mm
• Poids : 14,6 kg

Avantages

• Temps de chauffe annoncé de 10 minutes
• Grille fixée à la porte et à la poignée
• Pizzas fraîches ou surgelées et tartes flambées
• Minuterie avec signal sonore ou fonctionnement continu
• Prêt à être branché en 230 V
• Tiroir à miettes amovible

Idéal pour

Le Four à pizza ST350 TR Bartscher convient aux snacks, bars, cafés et points de vente qui servent de petites quantités de pizzas fraîches ou surgelées et de tartes flambées.

Caractéristiques du produit