Disque de coupe pour tranches DF2
Disque de coupe pour tranches DF2
Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable, 3 tranchants Épaisseur de coupe : 2 mm Dimensions : L 206 x P 206 x H 35 mm
Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable, 3 tranchants Épaisseur de coupe : 2 mm Dimensions : L 206 x P 206 x H 35 mm
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Présentation du produit
Des tranches ultra-fines pour des presentations raffinees
Pour quels professionnels ?
Precision maximale pour des decoupes fines
Description du produit
Description
Le disque de coupe pour tranches DF2 Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour le coupe-legumes professionnel GMS601. Il permet de realiser des tranches tres fines et regulieres de 2 mm d'epaisseur, ideales pour les carpaccios de legumes, chips, garnitures decoratives et preparations necessitant une decoupe ultra-fine en cuisine professionnelle.
Caracteristiques techniques
- Reference : 120331
- Marque : Bartscher
- Type : Disque de coupe pour tranches
- Epaisseur de coupe : 2 mm
- Compatibilite : Coupe-legumes GMS601
Avantages
- Tranches ultra-fines de 2 mm pour des presentations raffinees
- Ideal pour carpaccios de legumes, chips et garnitures decoratives
- Compatible avec le coupe-legumes professionnel GMS601 Bartscher
- Conception robuste adaptee a une utilisation intensive quotidienne
Ideal pour
Les restaurants gastronomiques, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en tranches ultra-fines de 2 mm pour des preparations visuellement exigeantes.
Caractéristiques du produit
| Poids | 0,734 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20,6 × 20,6 × 3,5 cm |
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