CASSELIN – Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal

Name: CASSELIN - Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal
Brand: Casselin
SKU: CCBM3CH
Price: 2489.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal

– Construction en acier inoxydable 18/10
– Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve
– Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement
– Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm (non inclus)
– Un robinet de vidange par cuve
– 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur
– Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe
– Cuve emboutie bac à double paroi
– Thermostat de sécurité
– Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V
– Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm
– Poids : 98,7 Kg

Caractéristiques du produit

2929,00€ HT

2489,65€ HT

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Présentation du produit

Bain-marie à eau et soubassement chauffant

Ce chariot de Casselin associe un bain-marie à eau pour 3 bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur (non inclus) et un soubassement chauffant horizontal. Il convient aux services en buffet ou en salle qui veulent maintenir au chaud davantage de préparations sur un même équipement mobile.

Zones réglables de 0 °C à 90 °C

Chaque cuve et le soubassement ont leur propre thermostat réglable de 0 °C à 90 °C. L’interrupteur On/Off s’accompagne d’une veilleuse et d’un voyant de chauffe, et un thermostat de sécurité complète l’appareil. La puissance est de 2 100 + 1 500 W sous 230 V.

Inox 18/10, vidange par cuve, roues freinées

La construction en acier inoxydable 18/10 et la cuve emboutie à double paroi s’entretiennent facilement, avec un robinet de vidange par cuve. Les 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur permettent de déplacer puis de bloquer le chariot. L 1 250 x P 700 x H 900 mm, 98,7 kg.

Description du produit

Description

Description

Le chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal de Casselin (réf. CCBM3CH) est un chariot chauffant en acier inoxydable 18/10. Il combine un bain-marie à eau, adapté à 3 bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur (non inclus), et un soubassement chauffant horizontal. L’ensemble roule jusqu’au poste de service, buffet ou salle.

Le réglage se fait par thermostat de 0 °C à 90 °C, à la fois pour chaque cuve et pour le soubassement, ce qui permet d’ajuster séparément la chaleur du bain-marie et celle du soubassement. L’interrupteur On/Off est équipé d’une veilleuse et d’un voyant de chauffe, et un thermostat de sécurité complète l’ensemble. La cuve emboutie est un bac à double paroi, et un robinet de vidange est prévu pour chaque cuve. La puissance est de 2 100 + 1 500 W sous 230 V.

Quatre roues, dont 2 avec frein côté utilisateur, facilitent les déplacements et le calage du chariot. Avec L 1 250 x P 700 x H 900 mm et 98,7 kg, il s’installe le long d’un buffet ou d’un mur.

Caractéristiques techniques

Référence : CCBM3CH
Construction : acier inoxydable 18/10
Compatibilité : 3 bacs GN 1/1, profondeur 200 mm (non inclus)
Cuve : emboutie, bac à double paroi
Thermostat des cuves : réglable de 0 °C à 90 °C pour chaque cuve
Thermostat du soubassement : réglable de 0 °C à 90 °C
Soubassement : chauffant, horizontal
Vidange : un robinet de vidange par cuve
Roues : 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur
Commandes : interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe
Sécurité : thermostat de sécurité
Puissance : 2 100 + 1 500 W / 230 V
Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm
Poids : 98,7 kg

Avantages

Bain-marie à eau pour 3 bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur (non inclus).
Soubassement chauffant avec son propre thermostat de 0 °C à 90 °C.
Un thermostat par cuve, également de 0 °C à 90 °C.
Robinet de vidange sur chaque cuve.
4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur.
Construction en acier inoxydable 18/10 et cuve à double paroi.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 2 100 + 1 500 W, un emplacement de L 1 250 x P 700 mm avec une hauteur de 900 mm, et de quoi remplir et vidanger les cuves.

Idéal pour

Traiteurs, restaurants, hôtels, cantines et salles de réception qui veulent maintenir au chaud des bacs GN 1/1 et disposer d’une zone chauffante supplémentaire sur un même chariot.