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Disque de coupe pour tranches DF10

Disque de coupe pour tranches DF10

Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable, 1 tranchant Épaisseur de coupe : 10 mm Dimensions : L 206 x P 206 x H 35 mm

65,00€ HT
55,25€ HT
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Présentation du produit

Des tranches regulieres pour vos preparations

Le disque DF10 realise des tranches de 10 mm avec une regularite parfaite. Compatible avec le coupe-legumes GMS601, il est ideal pour les preparations necessitant des tranches moyennes : gratins, poelees, salades. Un accessoire polyvalent pour les equipes en cuisine professionnelle.

A qui s'adresse ce disque ?

Ce disque est destine aux chefs, traiteurs et responsables de restauration collective qui preparent des legumes tranches quotidiennement. Combinable avec le disque PS10, il offre une double fonction tranchage et decoupe en des pour une polyvalence accrue.

Robustesse et facilite d'entretien

Fabrique avec des materiaux durables, le disque DF10 resiste a une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Son nettoyage est rapide et simple, reduisant le temps d'entretien. L'epaisseur de 10 mm est polyvalente et convient a de nombreuses preparations.

Description du produit

Description

Le disque de coupe pour tranches DF10 Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour le coupe-legumes professionnel GMS601. Il permet de realiser des tranches regulieres de 10 mm d'epaisseur, adaptees aux preparations en restauration collective et cuisine professionnelle. Ce disque peut egalement etre combine avec le disque pour des PS10 pour obtenir des cubes de 10 mm.

Caracteristiques techniques

  • Reference : 120351
  • Marque : Bartscher
  • Type : Disque de coupe pour tranches
  • Epaisseur de coupe : 10 mm
  • Compatibilite : Coupe-legumes GMS601
  • Combinable avec : Disque de coupe pour des PS10

Avantages

  • Tranches regulieres de 10 mm pour des preparations homogenes
  • Combinable avec le disque PS10 pour une decoupe en des
  • Materiaux robustes adaptes a une utilisation intensive quotidienne
  • Nettoyage facile pour un entretien simplifie au quotidien

Ideal pour

Les restaurants, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en tranches moyennes de 10 mm pour gratins, poelees, garnitures et legumes sautes.

Caractéristiques du produit

Poids 0,550 kg
Dimensions 20,6 × 20,6 × 3,5 cm

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