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Plaque à induction IK 27TC

Plaque à induction IK 27TC

Matériau : acier inoxydable Surface de cuisson : verre, L 285 x P 275 mm 1 plaque de cuisson, taille de récipients : 120 – 260 mm Régulation de la puissance, de la température, de la durée Interface de commande tactile avec affichage digital Niveaux de puissance : 10 Plage de température : de 60 °C à 240 °C Réglage de température : 10 niveaux Réglage de la durée : jusqu‘à 180 minutes Réglage de la durée d‘intervalle : 1 / 10 minutes Minuterie Détection de récipient Touche d‘arrêt (sécurité enfants) Thermostat de sécurité Puissance : 2,7 kW / 230 V 50/60 Hz Dimensions : L 340 x P 425 x H 75 mm

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Matériau : acier inoxydable Surface de cuisson : verre, L 285 x P 275 mm 1 plaque de cuisson, taille de récipients : 120 – 260 mm Régulation de la puissance, de la température, de la durée Interface de commande tactile avec affichage digital Niveaux de puissance : 10 Plage de température : de 60 °C à 240 °C Réglage de température : 10 niveaux Réglage de la durée : jusqu‘à 180 minutes Réglage de la durée d‘intervalle : 1 / 10 minutes Minuterie Détection de récipient Touche d‘arrêt (sécurité enfants) Thermostat de sécurité Puissance : 2,7 kW / 230 V 50/60 Hz Dimensions : L 340 x P 425 x H 75 mm

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Présentation du produit

2,7 kW et 10 niveaux de puissance

La plaque à induction IK 27TC de Bartscher délivre une puissance de 2,7 kW sous 230 V, répartie sur 10 niveaux. Son unique plaque de cuisson, à surface en verre de L 285 x P 275 mm, accueille des récipients de 120 à 260 mm, dans les restaurants, les hôtels et les cafétérias.

Température et durée réglables jusqu'à 180 minutes

Réglez la puissance, la température et la durée depuis l'interface tactile à affichage digital. La température se règle de 60 °C à 240 °C sur 10 niveaux, la durée jusqu'à 180 minutes, avec une durée d'intervalle de 1 / 10 minutes. Une minuterie est intégrée.

Détection de récipient et sécurité enfants

La détection de récipient vérifie la présence d'un ustensile, la touche d'arrêt sert de sécurité enfants et un thermostat de sécurité protège l'appareil. Le boîtier est en acier inoxydable avec une surface en verre, et mesure L 340 x P 425 x H 75 mm.

Description du produit

Description

La plaque à induction IK 27TC de Bartscher (réf. 105927) est une plaque de cuisson à induction de 2,7 kW, avec un boîtier en acier inoxydable et une surface de cuisson en verre de L 285 x P 275 mm. Elle accueille des récipients de 120 à 260 mm.

Elle permet de réguler la puissance, la température et la durée depuis une interface de commande tactile avec affichage digital. La puissance se règle sur 10 niveaux, la température de 60 °C à 240 °C sur 10 niveaux, et la durée jusqu'à 180 minutes, avec un réglage de la durée d'intervalle de 1 / 10 minutes. Une minuterie complète l'ensemble.

La détection de récipient, la touche d'arrêt (sécurité enfants) et le thermostat de sécurité contribuent à la sécurité de l'utilisation. Alimentée en 230 V, 50/60 Hz, elle mesure L 340 x P 425 x H 75 mm.

Caractéristiques techniques

  • Référence : 105927
  • Matière : acier inoxydable
  • Surface de cuisson : verre, L 285 x P 275 mm
  • Plaque de cuisson : 1
  • Taille des récipients : 120 – 260 mm
  • Régulation : puissance, température, durée
  • Commande : interface tactile avec affichage digital
  • Niveaux de puissance : 10
  • Plage de température : de 60 °C à 240 °C
  • Réglage de température : 10 niveaux
  • Réglage de la durée : jusqu'à 180 minutes
  • Réglage de la durée d'intervalle : 1 / 10 minutes
  • Minuterie : oui
  • Détection de récipient : oui
  • Sécurités : touche d'arrêt (sécurité enfants), thermostat de sécurité
  • Puissance : 2,7 kW / 230 V, 50/60 Hz
  • Dimensions : L 340 x P 425 x H 75 mm

Avantages

  • Puissance de 2,7 kW sur 10 niveaux.
  • Température réglable de 60 °C à 240 °C sur 10 niveaux.
  • Durée réglable jusqu'à 180 minutes, avec minuterie.
  • Récipients de 120 à 260 mm, avec détection de récipient.
  • Touche d'arrêt (sécurité enfants) et thermostat de sécurité.
  • Boîtier en acier inoxydable et surface en verre faciles à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation en 230 V, 50/60 Hz pour une puissance de 2,7 kW, et un emplacement d'au moins L 340 x P 425 x H 75 mm.

Idéal pour

Restaurants, hôtels et cafétérias qui cherchent une plaque à induction dont la température et la durée se règlent précisément, pour des sauces délicates comme pour des plats mijotés.

Caractéristiques du produit

Poids 5,346 kg
Dimensions 42,5 × 34 × 7,5 cm

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