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Mandoline/coupe-légumes

Mandoline/coupe-légumes

Mandoline/coupe-légumes avec 5 inserts pour couper Matériau : acier inoxydable 18/10, plastique 5 inserts échangeables en plastique, adaptés au lave-vaisselle : – 3 inserts pour tranches, épaisseurs : 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm – 2 inserts pour râpes/julienne, épaisseurs : 3,5 mm et 7 mm Trémie en plastique Cadre support en plastique pour 4 inserts Pieds antidérapants Dimensions : L 400 x P 130 x H 145 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.

65,00€ HT
55,25€ HT
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Mandoline/coupe-légumes avec 5 inserts pour couper Matériau : acier inoxydable 18/10, plastique 5 inserts échangeables en plastique, adaptés au lave-vaisselle : – 3 inserts pour tranches, épaisseurs : 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm – 2 inserts pour râpes/julienne, épaisseurs : 3,5 mm et 7 mm Trémie en plastique Cadre support en plastique pour 4 inserts Pieds antidérapants Dimensions : L 400 x P 130 x H 145 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.

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Présentation du produit

Une mandoline polyvalente pour vos preparations

La mandoline Bartscher est livree avec 5 accessoires de coupe pour realiser copeaux, batonnets et tranches de differentes epaisseurs. Un outil compact et polyvalent qui ne necessite aucune alimentation electrique, ideal pour les preparations rapides en cuisine.

Pour quels professionnels ?

Cette mandoline s'adresse aux chefs, traiteurs et responsables de cuisine qui recherchent un outil de decoupe manuelle complementaire. Elle est adaptee aux preparations de salades, garnitures et legumes tranches ou rapes en petites et moyennes quantites.

5 accessoires pour toutes les decoupes

Avec ses 5 accessoires interchangeables (rapes 3,5 et 7 mm, tranches 1,5, 2,5 et 3,5 mm), la mandoline Bartscher couvre l'essentiel des besoins de decoupe. Son format compact permet un rangement facile et une utilisation rapide sans installation.

Description du produit

Description

La mandoline coupe-legumes Bartscher est un outil de decoupe manuelle professionnel livre avec 5 accessoires de coupe interchangeables. Elle permet de realiser des copeaux, batonnets et tranches de differentes epaisseurs : rapes et batonnets de 3,5 mm et 7 mm, ainsi que des tranches de 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm. Un outil polyvalent et compact pour les preparations quotidiennes en cuisine professionnelle.

Caracteristiques techniques

  • Reference : 500393
  • Marque : Bartscher
  • Type : Mandoline coupe-legumes manuelle
  • Accessoires inclus : 5 accessoires de coupe
  • Rapes/batonnets : 3,5 mm et 7 mm
  • Tranches : 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm
  • Commande : Manuelle

Avantages

  • 5 accessoires interchangeables pour une grande polyvalence de decoupe
  • Decoupe de copeaux, batonnets et tranches en differentes epaisseurs
  • Appareil compact et facile a ranger en cuisine
  • Aucune alimentation electrique necessaire

Ideal pour

Les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un outil de decoupe manuelle polyvalent et compact pour les preparations de legumes au quotidien.

Caractéristiques du produit

Poids 1,100 kg
Dimensions 13 × 40 × 14,5 cm

Ce que nos clients en ont pensé…

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