Description

Ce bac Gastronorme 1/4 AISI 201 de Casselin (réf. 248960) mesure 265 x 162 mm pour une profondeur de 65 mm et une contenance de 2,1 L. Avec cette profondeur, il convient aux produits que l'on veut voir et attraper d'un geste : garnitures, fromages, fruits, charcuteries tranchées ou préparations d'un comptoir.

Il s'utilise comme tout bac de ce format : en cuisine pour la mise en place, en réserve pour le stockage, au buffet ou au comptoir pour la présentation. Réalisé en inox AISI 201, il se nettoie facilement, et le format Gastronorme permet de l'associer à d'autres bacs et à un couvercle Gastronorme 1/4.

Caractéristiques techniques

• Référence : 248960
• Format : Gastronorme 1/4
• Matière : inox AISI 201
• Profondeur : 65 mm
• Contenance : 2,1 L
• Dimensions : 265 x 162 mm

Avantages

• Contenance de 2,1 L pour présenter garnitures et produits de comptoir.
• Profondeur de 65 mm : le contenu reste visible et facile à atteindre.
• Format Gastronorme 1/4 de 265 x 162 mm, pour s'intégrer à une organisation standard.
• Inox AISI 201 pour un nettoyage facile.
• Se couvre avec un couvercle Gastronorme 1/4 entre deux services.

Idéal pour

Comptoirs de préparation, buffets, sandwicheries, bars à salades, restaurants et traiteurs qui présentent leurs garnitures et leurs produits à plat, à portée de main.

Caractéristiques du produit