Chalumeau 1300GK
Chalumeau 1300GK
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Présentation du produit
Caramelisez et gratinez comme un chef
Pour tous les professionnels de la cuisine
Un format pratique au quotidien
Description du produit
Description
Le chalumeau de cuisine 1300GK de Bartscher fonctionne avec une cartouche de gaz butane pour atteindre 1300 degres C. Son allumage piezo permet un demarrage instantane et sa flamme reglable offre un controle precis de l'intensite. Ideal pour carameliser cremes brulees, gratiner fromages, dorer viandes ou monder tomates et poivrons. Sa construction en acier inoxydable et plastique garantit robustesse et legerete au quotidien.
Caracteristiques techniques
- Temperature maximale : 1 300 degres C
- Type de gaz : Butane (cartouche de gaz, non fournie)
- Allumage : Piezo
- Flamme : Reglable
- Materiau : Acier inoxydable et plastique
- Dimensions : L190 x P35 x H60 mm
- Poids : 0,16 kg
Avantages
- Puissance de 1300 degres C pour des finitions culinaires rapides et precises
- Allumage piezo sans briquet ni allumette
- Format ultra-compact (190 x 35 x 60 mm) qui se glisse partout
- Flamme reglable pour adapter l'intensite a chaque type de preparation
Ideal pour
Les cuisines professionnelles, patisseries et restaurants qui ont besoin d'un chalumeau compact et performant pour carameliser, gratiner et flamber au quotidien.
Caractéristiques du produit
| Poids | 0,190 kg |
|---|---|
| Dimensions | 3,5 × 19 × 6 cm |
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