Description

Les sacs sous vide lisses 170 x 230 de Casselin (réf. CSVL170X230) sont vendus par 100. Au format 170 x 230, ils conviennent aux petites portions à conditionner individuellement : tranches de jambon, fromages, filets de poisson, légumes préparés.

Leur surface est lisse, sans gaufrage. Ils s'utilisent de -40 °C à +80 °C, pour la conservation au froid, la congélation ou la cuisson sous vide à basse température, et leur épaisseur de 95 microns assure une bonne résistance au quotidien.

Caractéristiques techniques

• Référence : CSVL170X230
• Type : sacs sous vide lisses
• Format : 170 x 230
• Conditionnement : par 100
• Température d'utilisation : -40 °C à +80 °C
• Épaisseur : 95 microns

Idéal pour

Restaurants, traiteurs, charcutiers, fromagers et cuisines de production qui préparent de petites portions à conserver ou à cuire sous vide.