CASSELIN – Four électrique ventilé GN 1/1 99
– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– Thermostat de sécurité
– Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm
– Système de chaleur ventilé
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Puissance : 3 100 W / 230 V
– Dimensions : L 988 x P 600 x H 600 mm
– Poids : 60 Kg
– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– Thermostat de sécurité
– Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm
– Système de chaleur ventilé
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Puissance : 3 100 W / 230 V
– Dimensions : L 988 x P 600 x H 600 mm
– Poids : 60 Kg

Payez en 4X sans frais pour les achats
de 30€ à 2000€.
![]()
Payez en 3X ou 4X avec Oney
Présentation du produit
Chaleur ventilée de 50 °C à 300 °C
Thermostat réglable et thermostat de sécurité
Plaque supérieure inox 304, structure 430
Description du produit
Description
Le four électrique ventilé GN 1/1 99 de Casselin (réf. C6FEV99) est un four à chaleur ventilée dont la plaque supérieure est en acier inoxydable AISI 304 et la structure en acier inoxydable AISI 430. Son thermostat se règle de 50 °C à 300 °C.
Le thermostat de sécurité complète le thermostat réglable : vous cuisez pains, viennoiseries, pâtisseries ou plats préparés en ajustant la température à chaque produit. Le système de chaleur ventilée répartit la chaleur dans le four, dont les dimensions sont de L 548 x P 360 x H 338 mm.
L'appareil mesure L 988 x P 600 x H 600 mm pour 60 kg et fonctionne en 230 V avec une puissance de 3 100 W. L'acier inoxydable de la plaque supérieure et de la structure s'entretient facilement après chaque service.
Caractéristiques techniques
- Référence : C6FEV99
- Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
- Structure : acier inoxydable AISI 430
- Chauffage : système de chaleur ventilée
- Thermostat : réglable de 50 °C à 300 °C
- Sécurité : thermostat de sécurité
- Dimensions du four : L 548 x P 360 x H 338 mm
- Puissance : 3 100 W / 230 V
- Dimensions : L 988 x P 600 x H 600 mm
- Poids : 60 kg
Avantages
- Un système de chaleur ventilée pour répartir la chaleur dans le four.
- Un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C selon les préparations.
- Un thermostat de sécurité en complément du réglage.
- Une plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, facile à entretenir.
- Une structure en acier inoxydable AISI 430.
- Une alimentation en 230 V pour 3 100 W de puissance.
Installation
Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 3 100 W, et un emplacement de L 988 x P 600 mm pour une hauteur de 600 mm. L'appareil pèse 60 kg : installez-le sur un support ou un plan de travail capable de le porter.
Idéal pour
Snacks, boulangeries, pâtisseries, restaurants et traiteurs qui cuisent ou réchauffent pains, viennoiseries, pâtisseries ou plats préparés.
Caractéristiques du produit
| Poids | 60 kg |
|---|
Ce que nos clients en ont pensé…
Nos clients ont aussi acheté…
-
Promo !

CASSELIN – Feuille engluée CDG20
– Lot de 10 feuilles engluées pour CDG20
– Dimensions : 210 x 295 mm20,40€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
24,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Vitrine chauffante 59 L
– Acier inoxydable
– Bouton On/Off
– Thermostat réglable de 30°C à 85°C
– Ouverture à l’arrière
– Eclairage LED sur les côtés
– 3 étagères réglables
721,65€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
849,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Plaque à snacker Fonte 60 Gaz
– Acier inoxydable AISI 304
– 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en fonte d’acier
– Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– Tiroir de récupération des liquides de cuisson
1019,15€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
1199,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Panier 1/2 pour friteuses 13 litres
– Dimensions : L 100 x P 300 x H 120 mm
– Poids : 0,50 Kg51,85€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
61,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Plaque chauffante ronde 45
– Acier inoxydable
– Plaque en verre
– Voyant lumineux
– Thermostat réglable de 40°C à 100°C
– Puissance : 450 W / 230 V
– Dimensions : Ø 450 mm x H 70 mm
330,65€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
389,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Plaque à snacker Fonte Rainurée Gaz 80
– Acier inoxydable
– 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque en fonte d’acier rainurée
– Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
– Epaisseur de la plaque : 12 mm
– Allumage piezo
2481,15€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
2919,00€ HT
-

Fontaine d’eau banc de glace – Froid-Ambiant
- Fontaine Réseau MODELA
- Réservoir Eau froide 3°/10°C + eau ambiante
- Panneau de commande mécanique rétro-éclairé
- Lumière LED sur zone de distribution
- Porte-gobelets intégré
975,00€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
-
Promo !

CASSELIN – Lot de 6 – Liquide de lavage pour lave-verres 1L
Liquide puissant pour lave-vaisselle professionnel
Cette solution alcaline chlorée est destinée au lavage des verres, des tasses et des petitsobjets. Elle élimine les taches alimentaires tenaces comme le café ou le thé et rend votrevaisselle étincelante de propreté.
Vous devez vérifier la qualité de l’eau et la proportion de calcaire pour adapter laquantité de produit à utiliser.42,50€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
50,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Sèche-mains Blanc
– Boîtier anti-vandalisme de 2 mm d’épaisseur
– Construction en acier peint à l’époxy
– Marche / Arrêt par capteur infrarouge
– Arrêt automatique en cas de surchauffe
– Temps de séchage : 15 secondes
– Débit d’air : 270 m3/h
177,65€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
209,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Chariot de service imitation bois 3 plateaux 1 arceau
– Tube en acier inoxydable peint à l’époxy beige
– Plateaux avec revêtement imitation bois
– 4 roues dont 2 avec frein
– Charge utile : 120 Kg
– Dimensions des plateaux : L 823 x P 503 mm
– Dimensions utile des plateaux : L 755 x P 440 mm
330,65€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
389,00€ HT
-
Promo !

CASSELIN – Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/3
– Acier inoxydable
– Maintien au froid jusqu’à 6 heures
– Pieds en caoutchouc
– Dimensions : L 325 x P 176 x H 46 mm
– Poids : 1,20 Kg58,65€ HTLivré chez vous entre le 28/10/2026 et le 02/11/2026
69,00€ HT
Sur Elcafé, commandez en toute tranquilité
Experts depuis plus de 35 ans
- Entreprise 100% française.
- Une équipe d’experts pour vous accompagner.
- Une large gamme de produits parmi les meilleures marques aux meilleurs tarifs
- Des prix bas et des bons plans.
Livraison OFFERTE
- Offerte à partir de 150€
- À domicile en 24h ou 48h maximum.
- Suivi de commande en temps réel.
- Chronopost & Colissimo
![]()
Service client à votre écoute
- Nos experts répondent à vos questions et vous aident à faire le bon choix.
- 14 jours pour changer d’avis
- Un service après vente pour vos questions et vos pièces détachées
Paiement100% sécurisé



















Commentaires