Description

Le cuiseur riz 1,8L SD Bartscher est un équipement professionnel compact et polyvalent, conçu pour répondre aux besoins des petits établissements de restauration. Avec sa capacité de 1,8 litre, il permet de préparer entre 2 et 10 portions de riz parfaitement cuit en une seule opération. Sa puissance de 0,7 kW sous 230 V assure une cuisson régulière et économe en énergie. Grâce à son revêtement antiadhésif, la casserole intérieure garantit une cuisson homogène sans accroche et un nettoyage rapide entre chaque service. Ce cuiseur riz ne se limite pas à la cuisson du riz : il est également équipé d’accessoires pour la cuisson vapeur de légumes, poissons ou viandes, offrant ainsi une véritable polyvalence en cuisine professionnelle. Le basculement automatique en mode maintien au chaud évite toute surcuisson et conserve la qualité des préparations pendant toute la durée du service. Ses témoins lumineux de cuisson et de maintien au chaud permettent un suivi simple et fiable du cycle de fonctionnement. Compact et léger avec ses dimensions de 290 x 262 x 293 mm pour seulement 2,7 kg, cet appareil s’intègre facilement dans tout espace de travail, même réduit. Son boîtier robuste et son fonctionnement électrique simplifié en font un allié fiable pour les professionnels de la restauration rapide, les traiteurs et les petites cuisines collectives.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 1,8 litre (2 à 10 portions)
• Puissance : 0,7 kW
• Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
• Revêtement casserole : Antiadhésif
• Fonctions : Cuisson riz, cuisson vapeur, maintien au chaud automatique
• Témoins lumineux : Cuisson et maintien au chaud
• Dimensions : 290 x 262 x 293 mm
• Poids : 2,7 kg

Avantages

• Format compact idéal pour les petits espaces de travail et les cuisines à flux tendu
• Polyvalence avec fonction cuisson vapeur intégrée pour légumes, poissons et viandes
• Maintien au chaud automatique pour une qualité constante pendant tout le service
• Casserole antiadhésive amovible pour un nettoyage rapide et un entretien simplifié
• Faible consommation énergétique grâce à sa puissance optimisée de 0,7 kW

Idéal pour

Ce cuiseur riz 1,8L SD convient parfaitement aux petits restaurants, food trucks, traiteurs, bureaux et collectivités recherchant un appareil fiable et compact pour la préparation quotidienne de riz et d’accompagnements cuits à la vapeur.

Caractéristiques du produit