Plancha GDP 320E-R

Name: Plancha GDP 320E-R
Brand: Bartscher
SKU: 370035
Price: 517.65 EUR
Availability: InStock

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Plancha GDP 320E-R

Plaque grillade électrique GDP 320E, rainurée Acier inoxydable 18/10 Surface de cuisson : acier, rainurée, dimensions : L 320 x P 480 mm Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C pour une température de service constante Témoin lumineux de chauffe Arrêt de chauffe thermostatique 4 pieds en plastique à vérins réglables Puissance : 3,0 kW / 230 V 50 Hz Dimensions : L 325 x P 580 x H 310 mm

Caractéristiques du produit

609,00€ HT

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Présentation du produit

Une plancha rainurée compacte pour des cuissons marquées

La Plancha GDP 320E-R Bartscher délivre 3 kW de puissance pour saisir viandes, poissons et légumes avec un marquage parfait. Sa plaque rainurée en acier de qualité assure une cuisson homogène et rapide, optimisant le rendement de votre cuisine.

Idéale pour les cuisines professionnelles compactes

Restaurants, brasseries, traiteurs ou collectivités disposant d’un espace limité : cette plancha compacte s’intègre facilement sur tout plan de travail. Son alimentation électrique 230 V élimine le besoin de raccordement gaz pour une installation simplifiée.

Sécurité et entretien facilité au quotidien

Le thermostat de sécurité protège contre les surchauffes tandis que le bac collecteur de graisse amovible et le pare-projections soudé maintiennent un poste de travail propre. Un nettoyage rapide entre chaque service est ainsi garanti.

Description du produit

Description

Description

La Plancha GDP 320E-R de Bartscher est une plancha professionnelle électrique à plaque rainurée de 320 mm de large, développant une puissance de 3 kW pour une montée en température rapide et efficace. Sa surface de cuisson de 320 x 480 mm en acier de haute qualité offre un espace suffisant pour saisir viandes, poissons et légumes avec un marquage prononcé. La plage de température réglable de 50 °C à 300 °C permet d’adapter la cuisson à chaque type d’aliment avec précision. Équipée d’un thermostat de sécurité, d’un bac collecteur de graisse amovible et d’une protection anti-projections soudée, cette plancha garantit un environnement de travail propre et sécurisé. Son fonctionnement électrique en 230 V facilite l’installation dans toute cuisine professionnelle sans raccordement gaz spécifique. Avec des dimensions de 325 x 580 x 310 mm pour un poids de 21,2 kg, elle s’intègre aisément sur les plans de travail des établissements de restauration. Cet équipement fiable et performant constitue une solution idéale pour les professionnels souhaitant proposer des cuissons grillées de qualité constante.

Caractéristiques techniques

Puissance : 3 kW
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Surface de cuisson : 320 x 480 mm, plaque rainurée
Matériau plaque : Acier de haute qualité
Dimensions : 325 x 580 x 310 mm (L x P x H)
Poids : 21,2 kg
Sécurité : Thermostat de sécurité intégré
Nettoyage : Bac collecteur de graisse amovible
Protection : Pare-projections soudé
Garantie : 1 an

Avantages

Puissance de 3 kW assurant une montée en température rapide pour un service sans attente
Plaque rainurée offrant un marquage professionnel et une évacuation naturelle des graisses
Thermostat de sécurité protégeant contre les surchauffes accidentelles
Installation simplifiée en 230 V sans nécessité de raccordement gaz
Bac collecteur de graisse et pare-projections garantissant un poste de travail propre
Format compact adapté aux cuisines professionnelles à espace limité

Idéal pour

La Plancha GDP 320E-R convient parfaitement aux restaurants, brasseries, traiteurs et collectivités recherchant une plancha électrique compacte et performante pour réaliser des cuissons grillées de qualité professionnelle au quotidien.